第941章 完美年夜饭
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还没到中午,亲人们就到了,虽说是年夜饭,也不是必须在夜里吃。
也不知道从哪年开始的,年夜饭都是从下午一两点钟开席。
据说是因为,谁家放炮仗早,谁家接福气就早,就能有个好彩头。
于是,名义上的年夜饭就被一再提前,毕竟大家都想图个吉利不是。
几点吃饭,还不是自己说的算。
父母到了以后,蔡根就把麻将给他们摆上了,一边打麻将,一边等吃饭。
至于到后厨帮忙,那是不可能的。
自从五年前蔡根回老家,这种重大的家宴,只要在店里,就没用父母伸过手。
原计划是做两桌,所以八大碗的食材,小二准备了两套。
可是,厨艺这件事,普通家常菜,上网看一看,没啥问题。
如果,做一些考验手艺的菜系,就不是临时抱佛脚可以管用的。
尤其小二与西边也不熟,想抱人家佛祖的脚,也不给机会,多半会被踢出来。
第一套做出来,卖相可以,但是味道一般,蔡根很不满意。
第二套做出来,卖相不行,但是味道很好,小二很不满意。
因为没有第三套的食材了,至此小二已经可以判定,年夜饭不完美了。
蔡根不敢看小二,始终也不敢问出那句兜底是啥的话。
小二也是干脆,抱着啸天猫,就要出门直接嗖,在门口被蔡根给拦下了。
“小二,你干啥去?”
“老板,我觉得,你还是不要问细节的好。”
“那带着我干啥?”
啸天猫本来和团团玩的很好,就这样被小二带出来,很是费解。
“臭猫,你还有啥用?除了装东西方便,你还有啥用?”
小二的思路真的很直接,看样啸天猫这个仓库保管员的身份已经深入人心了。
蔡根一边拉着小二,一边看着屋里打麻将的亲人,心里含糊了。
人家小二已经踩好点了,现在自己做的八大碗不成功,看样要去找兜底的了。
这细节即使蔡根不问,也能推测个八九不离十。
可能有那么一个饭店,可能正好今天营业接待年夜饭,可能凑巧准备的就是八大碗。
最重要的是,那个做饭的厨子,比小二做的八大碗要好。
现在,小二是准备去,顺便一下,把别人的年夜饭,用啸天猫装回来。
真想就这么含糊过去啊。
毕竟是年夜饭,很重要的好不?
三百六十五天里,一年只有一天的重要节日。
让家人吃上完美的年夜饭,这是蔡根最自豪的,而且在他的字典里吃饭的事情一向很重要。
要不,仅此一次,下不为例?
蔡根已经找好了很多个,看似站得住脚的理由。
终究,蔡根还是没撒手,紧紧拉住的不止是小二,还有那想要跑偏的价值观。
自己吃上了,别人吃啥?
自己的年是年,别人的年就是礼拜天吗?
“小二,我不问细节了。”
“恩,老板,那我去了。”
“凑合吃吧,别去了,我觉得,其实咱们做的还行。”
“老板,那不完美。”
把小二拉进店里,走回了后厨,安排小孙小水走菜。
“小二啊,人生在世,哪有尽善尽美啊?
完美的东西,肯定不真实,残缺美才是真的美。
算了,鸡汤咱们一会喝热的,我就不给你灌了,大概意思你慢慢细品。”
小二虽然还是心有不甘,但是看蔡根很是坚持,也就顺从的协助走菜了。
蔡根自家七口人,加上小孙,石火珠,贞水茵,小二,段晓红五个人,总计十二人。
基本上和小年的时候配置差不多,只是多了个小二。
本来小二不想上桌的,毕竟自己吃不吃的都一样。
蔡根还是把他拉了过来,过年最重要的是人全和儿,明面上的身份是小孙的表弟。
人全是人全,蔡根也不会傻到把萧萧叫来,场面容易失控。
父母一看,既然都是亲戚,也就没啥见外的。
只是岳父小声的和蔡根说了好几次,觉得小二年纪过早的进入社会不好,还是应该多上学。
蔡根只能搪塞,这是放寒假,过完年还是要回去上学的,这才打消了岳父的担心。
长辈讲话,小辈敬酒,以往总结,开年期许,按部就班的一套流程下来,大家吃的喝的都很高兴。
谁也没对八大碗的品质,提出任何异议。
是的,在这种祥和的氛围中,吃的好不好,吃的是什么,已经不重要了。
重要的是大家坐在一起,吃着,笑着,喝着,唠着。
啸天猫就比较闹心了,也不能上桌,只能蹲在团团脚边,不断地卖萌。
然后就在团团的宠爱下,吃遍了八大碗,只是不在桌上,在桌下。
当段晓红喝到第三杯的时候,有点放飞自我了,凑巧挨着蔡团团。
于是,就变成了那种最没眼力见的阿姨。
“团团,跟阿姨说说,今年考的咋样啊?”
蔡根一下就不愿意听了,喝酒还堵不住你嘴,段土豆真是够呛。
哎,考咋样跟你有啥关系?
如果考的好,不能让你变漂亮。
万一考的不好,这么多人在看着,小孩多尴尬?
石火珠的情商就比段晓红高很多,喝酒也不忘自己的初衷,时刻照顾蔡根的情绪,包括蔡团团。
“来来来,段大姐,咱俩喝一个。
这一年你没少熊我,咱们一笑泯恩仇。”
段晓红眯着红眼睛看了看石火珠的半杯白酒,一脸鄙视。
“有拿半杯酒敬酒的啊?
没礼貌,你都不如孩子。”
看蔡团团没有第一时间回答,可能成绩不理想,没好意思说,自以为的开始劝解。
“团团,没事,学习不好不丢人。
阿姨就是小学毕业,不也是活这么多年。
以后,阿姨带你入行,干啥不是混一碗饭三顿酒呢?”
果然,说说的就下道了,难道喝多了真情流露了?
一下就暴露了自己酒蒙子没文化混吃等死的本心?
再说了,一般的语境都是,我虽然小学毕业,现在也不是亿万富翁?
你一个仅仅靠着打白条混饭吃活得赖赖巴巴的人,有什么说服力吗?
难道活着就是你最大的渴求?
能活着就够你自豪的了吗?
也不知道从哪年开始的,年夜饭都是从下午一两点钟开席。
据说是因为,谁家放炮仗早,谁家接福气就早,就能有个好彩头。
于是,名义上的年夜饭就被一再提前,毕竟大家都想图个吉利不是。
几点吃饭,还不是自己说的算。
父母到了以后,蔡根就把麻将给他们摆上了,一边打麻将,一边等吃饭。
至于到后厨帮忙,那是不可能的。
自从五年前蔡根回老家,这种重大的家宴,只要在店里,就没用父母伸过手。
原计划是做两桌,所以八大碗的食材,小二准备了两套。
可是,厨艺这件事,普通家常菜,上网看一看,没啥问题。
如果,做一些考验手艺的菜系,就不是临时抱佛脚可以管用的。
尤其小二与西边也不熟,想抱人家佛祖的脚,也不给机会,多半会被踢出来。
第一套做出来,卖相可以,但是味道一般,蔡根很不满意。
第二套做出来,卖相不行,但是味道很好,小二很不满意。
因为没有第三套的食材了,至此小二已经可以判定,年夜饭不完美了。
蔡根不敢看小二,始终也不敢问出那句兜底是啥的话。
小二也是干脆,抱着啸天猫,就要出门直接嗖,在门口被蔡根给拦下了。
“小二,你干啥去?”
“老板,我觉得,你还是不要问细节的好。”
“那带着我干啥?”
啸天猫本来和团团玩的很好,就这样被小二带出来,很是费解。
“臭猫,你还有啥用?除了装东西方便,你还有啥用?”
小二的思路真的很直接,看样啸天猫这个仓库保管员的身份已经深入人心了。
蔡根一边拉着小二,一边看着屋里打麻将的亲人,心里含糊了。
人家小二已经踩好点了,现在自己做的八大碗不成功,看样要去找兜底的了。
这细节即使蔡根不问,也能推测个八九不离十。
可能有那么一个饭店,可能正好今天营业接待年夜饭,可能凑巧准备的就是八大碗。
最重要的是,那个做饭的厨子,比小二做的八大碗要好。
现在,小二是准备去,顺便一下,把别人的年夜饭,用啸天猫装回来。
真想就这么含糊过去啊。
毕竟是年夜饭,很重要的好不?
三百六十五天里,一年只有一天的重要节日。
让家人吃上完美的年夜饭,这是蔡根最自豪的,而且在他的字典里吃饭的事情一向很重要。
要不,仅此一次,下不为例?
蔡根已经找好了很多个,看似站得住脚的理由。
终究,蔡根还是没撒手,紧紧拉住的不止是小二,还有那想要跑偏的价值观。
自己吃上了,别人吃啥?
自己的年是年,别人的年就是礼拜天吗?
“小二,我不问细节了。”
“恩,老板,那我去了。”
“凑合吃吧,别去了,我觉得,其实咱们做的还行。”
“老板,那不完美。”
把小二拉进店里,走回了后厨,安排小孙小水走菜。
“小二啊,人生在世,哪有尽善尽美啊?
完美的东西,肯定不真实,残缺美才是真的美。
算了,鸡汤咱们一会喝热的,我就不给你灌了,大概意思你慢慢细品。”
小二虽然还是心有不甘,但是看蔡根很是坚持,也就顺从的协助走菜了。
蔡根自家七口人,加上小孙,石火珠,贞水茵,小二,段晓红五个人,总计十二人。
基本上和小年的时候配置差不多,只是多了个小二。
本来小二不想上桌的,毕竟自己吃不吃的都一样。
蔡根还是把他拉了过来,过年最重要的是人全和儿,明面上的身份是小孙的表弟。
人全是人全,蔡根也不会傻到把萧萧叫来,场面容易失控。
父母一看,既然都是亲戚,也就没啥见外的。
只是岳父小声的和蔡根说了好几次,觉得小二年纪过早的进入社会不好,还是应该多上学。
蔡根只能搪塞,这是放寒假,过完年还是要回去上学的,这才打消了岳父的担心。
长辈讲话,小辈敬酒,以往总结,开年期许,按部就班的一套流程下来,大家吃的喝的都很高兴。
谁也没对八大碗的品质,提出任何异议。
是的,在这种祥和的氛围中,吃的好不好,吃的是什么,已经不重要了。
重要的是大家坐在一起,吃着,笑着,喝着,唠着。
啸天猫就比较闹心了,也不能上桌,只能蹲在团团脚边,不断地卖萌。
然后就在团团的宠爱下,吃遍了八大碗,只是不在桌上,在桌下。
当段晓红喝到第三杯的时候,有点放飞自我了,凑巧挨着蔡团团。
于是,就变成了那种最没眼力见的阿姨。
“团团,跟阿姨说说,今年考的咋样啊?”
蔡根一下就不愿意听了,喝酒还堵不住你嘴,段土豆真是够呛。
哎,考咋样跟你有啥关系?
如果考的好,不能让你变漂亮。
万一考的不好,这么多人在看着,小孩多尴尬?
石火珠的情商就比段晓红高很多,喝酒也不忘自己的初衷,时刻照顾蔡根的情绪,包括蔡团团。
“来来来,段大姐,咱俩喝一个。
这一年你没少熊我,咱们一笑泯恩仇。”
段晓红眯着红眼睛看了看石火珠的半杯白酒,一脸鄙视。
“有拿半杯酒敬酒的啊?
没礼貌,你都不如孩子。”
看蔡团团没有第一时间回答,可能成绩不理想,没好意思说,自以为的开始劝解。
“团团,没事,学习不好不丢人。
阿姨就是小学毕业,不也是活这么多年。
以后,阿姨带你入行,干啥不是混一碗饭三顿酒呢?”
果然,说说的就下道了,难道喝多了真情流露了?
一下就暴露了自己酒蒙子没文化混吃等死的本心?
再说了,一般的语境都是,我虽然小学毕业,现在也不是亿万富翁?
你一个仅仅靠着打白条混饭吃活得赖赖巴巴的人,有什么说服力吗?
难道活着就是你最大的渴求?
能活着就够你自豪的了吗?
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