第258章 靖康耻,太祖怒!一个大宋车神就算了,现在还送两大宋战神?
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殷商时期。
商朝辅国宰相,商汤一代名厨,有“烹调之圣”美称的伊尹看清天幕上的画面后。
心中的世界观瞬间崩塌了一地。
要知道,“伊尹汤液”在后世为人传颂千年而不衰。在我国内地的不少地方和港、澳、台地区,赴宴开席第一道菜要先上汤菜。
而此刻,伊尹心中更是无数情绪交织在了一起。
他不理解明明只是一锅清水,怎么会在后世人的手中被烹制成一锅鲜汤。
这不科学啊!
春秋战国,齐国境内!
春秋时期名巫、著名厨师狄牙此刻直接愣住了。
要知道他可是凭借着一身厨艺,得到如今齐国王上的赏识,不仅精于煎、熬、燔、炙,也是一名调味专家。
对于食理颇有研究不说,更是极为擅长烹制美食。
可,他哪里见过天幕上的那种阵仗?
这哪是在熬汤啊,分明就是在一锅清水中加料吧!
什么香麻精油的他看不懂,也无法理解,可那汤锅的浓郁骨汤却是他亲眼所见。
那种诱人的乳白色,分明是以大火精心熬制的骨汤本色,可为何……
看不懂,狄牙此刻只能不断摇头。
可此刻的齐国皇宫内,齐恒公却是不由自主地吞咽起了唾沫。
想吃!
很快齐恒公就想到了狄牙,毕竟当初自己只是提了一句,这位竟然就能舍亲骨肉而为他烹制美食!
“来人!”
“请狄牙!”
大唐。
玄宗李隆基忍不住眯起了眸子,作为盛世大唐的国君,平日里的吃喝都是极尽奢华贵重。
可此刻的他望着天幕上的那一锅骨汤沉默了。
尤其是那种被叫做麻辣烫的烹饪方法,简直可以说是馋哭了!
就这色泽,就这卖相!
“传朕旨意,今晚朕就要吃到这所谓的麻辣烫!”
……
【麻辣烫只是开胃小菜,来看看小吃街的水果捞怎么做的?】
“我一把酸奶粉,一把……”
“调味的时候我一把柠檬酸,一把安赛蜜……”
“搅拌均匀,只要有了这个酸奶配方,你就是加个鞋垫进去都是奶香十足!至于水果捞用的水果是不是劣质水果,谁知道呢?”
【29一人吃到爽的酱骨头难道就不会亏本吗?我来给你揭秘!】
“我一把六偏磷酸钠,一把肉味增香粉……”
“调味的时候再加上卤味香精、辣椒精油……”
“就这配方这卤汤,你就是把裤衩子卤进去都是香味扑鼻!”
【你喝的蜂蜜里面真的有蜂蜜吗,会不会是我这种高科技“蜂蜜”?】
“首先来点白糖,再来点麦芽糖浆、清水……”
“加热熬成糖水后放入葵花香精和蜂蜜香精,就这色泽,晶莹剔透有营养,我不告诉你你尝得出来这是不是蜂蜜吗?”
【……】
【你以为会看配料表就万事大吉了吗?】
【不,有很多穿戴伪装的科技你根本就认不出来,有延长保质期的防腐剂,还有增加甜味、香味等味道的调味剂,有些甜味剂能达到白砂糖将近四百倍的甜度!此外还有增稠剂、增味剂……】
【现在的餐饮行业,不懂点科技都不敢出来开店了!】
《我怀疑过麻辣烫,质疑过水果捞,可是怎么连卤味都有科技了?》
《格局小了,现在的餐饮业秘密可多了,吃过冻货吗,那玩意成本才是真的低啊!》
《店里面158一份的佛跳墙,成本不超过20!》
《实不相瞒就连烤红薯都有科技,用地瓜香精泡过之后,又香又糯,那口感简直了!》
《看完才发现原来我就是怨种,这视频里面的我都吃过!》
《就这配方上的东西,还能吃吗?》
《md,合着现在的餐饮全是食品添加剂是吧,怪不得现在生病的人那么多!》
看完视频之后,万朝观众们也是终于反应了过来。
原来那种没有肉就能喝到肉汤的好事,可不是什么福气。
好家伙,无数百姓看着那琳琅满目的添加剂的名字一个个都傻眼了!
就这千奇百怪的名字,一股脑加到了吃的东西里面?
万朝观众们忍不住狐疑起来,这还能吃吗?
春秋末年,吴国境内。
烹鱼大师太和公此刻看着天幕,整个人直接都麻了!
他本就是春秋末年吴国名厨,尤其精通以水产为原料的菜肴,其中更是以炙鱼而闻名天下。
可这是在观摩天幕之前,在看过天幕上那一锅麻辣水煮鱼的制作方法后,太和公只感觉自己的三观已经粉碎了一地!
神tm科技,这不是纯纯的狠活吗?
要知道他长期生活在太湖之滨,很早前就开始接触水产为原料的菜肴烹制。
他烹制的炙鱼,名噪天下,曾得到吴王僚的赞赏。
而如今的吴公子光更是直接派来了专诸,到太湖向太和公他学习烹炙鱼手艺。
然而此刻,专诸早就已经忘记了自己前来学习手艺的初心,反而是被天幕上的那些画面所折服!
他不是厨师,可天幕上的那些菜肴分明就是色香味俱全!
当然,唯一的缺点就是……
“先生,你说这后世烹制的食物,真的能吃吗?”
南北朝。
南朝宋明帝刘彧,就是那个“猪圈皇帝”,此刻直接呆呆地看着天幕画面陷入了沉思。
众所周知,他尤其爱吃鱼肚。
爱吃鱼肚不稀奇,但一次吃几十斤就很恐怖了,而刘彧所食的鱼肉更是需要先浸泡蜂蜜,光是每天宫中浸泡鱼肉所耗费的蜂蜜就高达数十升!
然而此刻,他看着天幕上那所谓的人造蜂蜜直接就蒙圈了。
这不是蜂蜜吗?
这不是只能依靠去开采那些野蜂才能获得的吗?
这tm也可以人造?
三连疑问直接就在刘彧心中炸起,不过此刻他更关注的是另外的事……
“什么添加剂竟然比蜂蜜还甜几百倍?”
“安赛蜜?快给朕去找!”
大唐。
唐朝女名厨膳祖此刻看着天幕也是陷入了失神。
作为丞相段文昌的家厨。膳祖的技艺自然无需多加解释,可眼前天幕上的画面已经堪称“魔幻”!
后世所谓的“科技与狠活”她看不懂,但她知道,这些东西对人绝对没什么好处。
而此刻的皇宫之内,段文昌与皇帝也是直接愣住了片刻。
那些食物的卖相自然极佳,可……
加了那么多的“科技”之后,这些东西还能吃吗?
商朝辅国宰相,商汤一代名厨,有“烹调之圣”美称的伊尹看清天幕上的画面后。
心中的世界观瞬间崩塌了一地。
要知道,“伊尹汤液”在后世为人传颂千年而不衰。在我国内地的不少地方和港、澳、台地区,赴宴开席第一道菜要先上汤菜。
而此刻,伊尹心中更是无数情绪交织在了一起。
他不理解明明只是一锅清水,怎么会在后世人的手中被烹制成一锅鲜汤。
这不科学啊!
春秋战国,齐国境内!
春秋时期名巫、著名厨师狄牙此刻直接愣住了。
要知道他可是凭借着一身厨艺,得到如今齐国王上的赏识,不仅精于煎、熬、燔、炙,也是一名调味专家。
对于食理颇有研究不说,更是极为擅长烹制美食。
可,他哪里见过天幕上的那种阵仗?
这哪是在熬汤啊,分明就是在一锅清水中加料吧!
什么香麻精油的他看不懂,也无法理解,可那汤锅的浓郁骨汤却是他亲眼所见。
那种诱人的乳白色,分明是以大火精心熬制的骨汤本色,可为何……
看不懂,狄牙此刻只能不断摇头。
可此刻的齐国皇宫内,齐恒公却是不由自主地吞咽起了唾沫。
想吃!
很快齐恒公就想到了狄牙,毕竟当初自己只是提了一句,这位竟然就能舍亲骨肉而为他烹制美食!
“来人!”
“请狄牙!”
大唐。
玄宗李隆基忍不住眯起了眸子,作为盛世大唐的国君,平日里的吃喝都是极尽奢华贵重。
可此刻的他望着天幕上的那一锅骨汤沉默了。
尤其是那种被叫做麻辣烫的烹饪方法,简直可以说是馋哭了!
就这色泽,就这卖相!
“传朕旨意,今晚朕就要吃到这所谓的麻辣烫!”
……
【麻辣烫只是开胃小菜,来看看小吃街的水果捞怎么做的?】
“我一把酸奶粉,一把……”
“调味的时候我一把柠檬酸,一把安赛蜜……”
“搅拌均匀,只要有了这个酸奶配方,你就是加个鞋垫进去都是奶香十足!至于水果捞用的水果是不是劣质水果,谁知道呢?”
【29一人吃到爽的酱骨头难道就不会亏本吗?我来给你揭秘!】
“我一把六偏磷酸钠,一把肉味增香粉……”
“调味的时候再加上卤味香精、辣椒精油……”
“就这配方这卤汤,你就是把裤衩子卤进去都是香味扑鼻!”
【你喝的蜂蜜里面真的有蜂蜜吗,会不会是我这种高科技“蜂蜜”?】
“首先来点白糖,再来点麦芽糖浆、清水……”
“加热熬成糖水后放入葵花香精和蜂蜜香精,就这色泽,晶莹剔透有营养,我不告诉你你尝得出来这是不是蜂蜜吗?”
【……】
【你以为会看配料表就万事大吉了吗?】
【不,有很多穿戴伪装的科技你根本就认不出来,有延长保质期的防腐剂,还有增加甜味、香味等味道的调味剂,有些甜味剂能达到白砂糖将近四百倍的甜度!此外还有增稠剂、增味剂……】
【现在的餐饮行业,不懂点科技都不敢出来开店了!】
《我怀疑过麻辣烫,质疑过水果捞,可是怎么连卤味都有科技了?》
《格局小了,现在的餐饮业秘密可多了,吃过冻货吗,那玩意成本才是真的低啊!》
《店里面158一份的佛跳墙,成本不超过20!》
《实不相瞒就连烤红薯都有科技,用地瓜香精泡过之后,又香又糯,那口感简直了!》
《看完才发现原来我就是怨种,这视频里面的我都吃过!》
《就这配方上的东西,还能吃吗?》
《md,合着现在的餐饮全是食品添加剂是吧,怪不得现在生病的人那么多!》
看完视频之后,万朝观众们也是终于反应了过来。
原来那种没有肉就能喝到肉汤的好事,可不是什么福气。
好家伙,无数百姓看着那琳琅满目的添加剂的名字一个个都傻眼了!
就这千奇百怪的名字,一股脑加到了吃的东西里面?
万朝观众们忍不住狐疑起来,这还能吃吗?
春秋末年,吴国境内。
烹鱼大师太和公此刻看着天幕,整个人直接都麻了!
他本就是春秋末年吴国名厨,尤其精通以水产为原料的菜肴,其中更是以炙鱼而闻名天下。
可这是在观摩天幕之前,在看过天幕上那一锅麻辣水煮鱼的制作方法后,太和公只感觉自己的三观已经粉碎了一地!
神tm科技,这不是纯纯的狠活吗?
要知道他长期生活在太湖之滨,很早前就开始接触水产为原料的菜肴烹制。
他烹制的炙鱼,名噪天下,曾得到吴王僚的赞赏。
而如今的吴公子光更是直接派来了专诸,到太湖向太和公他学习烹炙鱼手艺。
然而此刻,专诸早就已经忘记了自己前来学习手艺的初心,反而是被天幕上的那些画面所折服!
他不是厨师,可天幕上的那些菜肴分明就是色香味俱全!
当然,唯一的缺点就是……
“先生,你说这后世烹制的食物,真的能吃吗?”
南北朝。
南朝宋明帝刘彧,就是那个“猪圈皇帝”,此刻直接呆呆地看着天幕画面陷入了沉思。
众所周知,他尤其爱吃鱼肚。
爱吃鱼肚不稀奇,但一次吃几十斤就很恐怖了,而刘彧所食的鱼肉更是需要先浸泡蜂蜜,光是每天宫中浸泡鱼肉所耗费的蜂蜜就高达数十升!
然而此刻,他看着天幕上那所谓的人造蜂蜜直接就蒙圈了。
这不是蜂蜜吗?
这不是只能依靠去开采那些野蜂才能获得的吗?
这tm也可以人造?
三连疑问直接就在刘彧心中炸起,不过此刻他更关注的是另外的事……
“什么添加剂竟然比蜂蜜还甜几百倍?”
“安赛蜜?快给朕去找!”
大唐。
唐朝女名厨膳祖此刻看着天幕也是陷入了失神。
作为丞相段文昌的家厨。膳祖的技艺自然无需多加解释,可眼前天幕上的画面已经堪称“魔幻”!
后世所谓的“科技与狠活”她看不懂,但她知道,这些东西对人绝对没什么好处。
而此刻的皇宫之内,段文昌与皇帝也是直接愣住了片刻。
那些食物的卖相自然极佳,可……
加了那么多的“科技”之后,这些东西还能吃吗?
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