第96章 过年前的准备
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接下来的日子里,许大茂还真的坚持了下来。
早晨也不用老三专门叫了,自己就起来了,跑步也由刚开始的十圈,增加到了二十圈。
军体拳也是打的有模有样。
早晨跑步,练拳,洗澡,吃饭。
上午时间放电影,连续放了三天,最后许大茂把放映机送回去后,再次回到了希望新村。
下午对练,陪练对象就是李向东,老三,二愣。
就这样,时间安排也算紧凑。
差不多一周时间,许大茂整个人有了全新的变化,走路腰板直了,眼睛看人也不飘了,整个人看起来也不那么猥琐了。从软蛋向硬汉慢慢的转变。
虽说冷,累,时不时被几人揍的浑身疼,可是许大茂是乐在其中。
更让人上头的是每次训练后,去澡堂泡泡澡,那滋味别提有多爽了。
也更加坚定了许大茂要换工作的念想。
时间过得很快,转眼就到了农历腊月二十六。
有道是二十六炖牛肉。
在所有的节日中,春节是最隆重的,也是最值得期待的,每到春节的时候,都会在年前的十天里,陆陆续续的把过年需要的东西准备好。
北方家家蒸馒头,包包子,包饺子。
还有最受孩子们欢迎的过油(包括炸丸子,炸麻叶等,当然煮肉,煮大骨头也是在同一天。)
哪怕是最清贫的人家,过年也会吃顿饺子,别管什么馅的,只要是饺子就行。
今天,希望新村也开始过油。
由于需要的东西太多,直接在食堂外的空地上砌了两个柴火灶。
这次专门弄了两口大锅,直径一米五的大锅,一次性可以煮五十斤肉。
刘国正直接准备了一头牛,有六百多斤的样子。(一岁的牛,大概也就是六七百斤。)
牛是在第二世界里处理好的。
各个部位分割的明明白白,适合包饺子的,适合清炖,小炒的全部留了出来。
其他部位别管是牛肉,还是牛杂,牛骨直接上锅煮吧,上午不干其他事,就专门煮牛肉。
孩子们的工作就是搬运柴火,烧火,坐等啃大骨头,这可不是只有孩子们喜欢,成年人也喜欢。
食堂内,就是在袁师傅的带领下,准备需要炸制的东西。
需要炸的东西,早就商量好了,食材也准备齐全了。
过年丸子肯定是少不了的,尤其绿豆面丸子,这个可是很多人的童年噩梦,年前炸的丸子,能吃到正月十五,有的甚至吃到长毛,还没吃完。
萝卜丸子,红薯丸子。
其中红薯丸子是炸了现吃的,直接炸到外焦里嫩,吃起来香味扑鼻,尤其是红薯的香甜,更是令人上头,这个不是不能放,而是放一两天后,再加热也没有刚出锅的好吃。
早晨也不用老三专门叫了,自己就起来了,跑步也由刚开始的十圈,增加到了二十圈。
军体拳也是打的有模有样。
早晨跑步,练拳,洗澡,吃饭。
上午时间放电影,连续放了三天,最后许大茂把放映机送回去后,再次回到了希望新村。
下午对练,陪练对象就是李向东,老三,二愣。
就这样,时间安排也算紧凑。
差不多一周时间,许大茂整个人有了全新的变化,走路腰板直了,眼睛看人也不飘了,整个人看起来也不那么猥琐了。从软蛋向硬汉慢慢的转变。
虽说冷,累,时不时被几人揍的浑身疼,可是许大茂是乐在其中。
更让人上头的是每次训练后,去澡堂泡泡澡,那滋味别提有多爽了。
也更加坚定了许大茂要换工作的念想。
时间过得很快,转眼就到了农历腊月二十六。
有道是二十六炖牛肉。
在所有的节日中,春节是最隆重的,也是最值得期待的,每到春节的时候,都会在年前的十天里,陆陆续续的把过年需要的东西准备好。
北方家家蒸馒头,包包子,包饺子。
还有最受孩子们欢迎的过油(包括炸丸子,炸麻叶等,当然煮肉,煮大骨头也是在同一天。)
哪怕是最清贫的人家,过年也会吃顿饺子,别管什么馅的,只要是饺子就行。
今天,希望新村也开始过油。
由于需要的东西太多,直接在食堂外的空地上砌了两个柴火灶。
这次专门弄了两口大锅,直径一米五的大锅,一次性可以煮五十斤肉。
刘国正直接准备了一头牛,有六百多斤的样子。(一岁的牛,大概也就是六七百斤。)
牛是在第二世界里处理好的。
各个部位分割的明明白白,适合包饺子的,适合清炖,小炒的全部留了出来。
其他部位别管是牛肉,还是牛杂,牛骨直接上锅煮吧,上午不干其他事,就专门煮牛肉。
孩子们的工作就是搬运柴火,烧火,坐等啃大骨头,这可不是只有孩子们喜欢,成年人也喜欢。
食堂内,就是在袁师傅的带领下,准备需要炸制的东西。
需要炸的东西,早就商量好了,食材也准备齐全了。
过年丸子肯定是少不了的,尤其绿豆面丸子,这个可是很多人的童年噩梦,年前炸的丸子,能吃到正月十五,有的甚至吃到长毛,还没吃完。
萝卜丸子,红薯丸子。
其中红薯丸子是炸了现吃的,直接炸到外焦里嫩,吃起来香味扑鼻,尤其是红薯的香甜,更是令人上头,这个不是不能放,而是放一两天后,再加热也没有刚出锅的好吃。
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