第二十九章:大菱鲆
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把身上的网兜递给丁一,拿了空网兜继续返回水下。
叶远再次来到海底,不远处一只龙虾正趴在海沙中,正准备要过去时,看到一块非常难看的石头在移动,吓得他赶紧往后退了几步,警惕的盯着那块石头。
认真的看了一阵,才发现那根本就不是石头,而是一种海底鱼类,外皮跟上了锈的蟾蜍一样,让人下意识的不想靠近。
这就是石头鱼,也叫老虎鱼,很多渔民叫它蛤蟆鱼,是海底中毒性很强的一种鱼,身长一般30cm左右,喜欢躲在海底或岩礁下,将自己伪装成一块不起眼的石头。
如果有人不留意踩到它,它就会毫不客气地反击,向外发射出致命剧毒,它的背部有12-14根像针一样的背刺,会轻而易举地穿透鞋底刺入脚掌,使人很快中毒并一直处于剧烈的疼痛中,直到死亡。
石头鱼虽然丑,却肉质鲜嫩,没有细刺,营养价值很高。还有润肺的药用功效,近些年还有人说石头鱼可以起到美容的作用。
石头鱼的鱼膘晒干后,加工成鱼肚用来做汤,入口爽滑为席上珍肴,可与上等的鱼翅、燕窝媲美。
石头鱼的刺有毒,宰杀时要格外小心,一般人很难处理好他的毒,酒店里那些厨师也是需要专业的学习才能做好这道菜。如毒刺没有清理干净吃了带毒的石头鱼,轻则造成肿痛。重则可能会造成痉挛和昏厥。
叶远眼中闪过一道光芒,心想“这次捡到宝了”拿着网兜,打开网兜口,悄悄的走了过去,慢慢把石头鱼赶进网都中,最后小心的提了起来。这条石头鱼有7~8斤的样子,算是比较少见的,通常2~3斤的比较常见。
这种鱼的价格叶远不是很清楚,通常这种稀少海鲜的价格波动很多大。
叶远爬上渔船,把石头鱼小心的放在甲板上。
“小心,不要碰它,有毒。”叶远看到老二要用手触碰那条鱼,直接开口提醒。
叶远喝了口丁一递过来的矿泉水,这回拿了一个竹子做成的鱼笼下去,在他的感知里,已经又发现几条石头鱼,虽然没有刚刚那条那么大,也不算小了。
五彩频分的海底世界,对叶远来说就是自家的聚宝盆,连续在这片海域捕捉了进一个小时,船上的龙虾梭子蟹已经很多,就连珍惜的石头鱼也弄上去三十多条。
叶远和几位船员轮流休息。
叶远自己再一次下海,他想去远一点的地方看看,这片海域也许是因为很少有人来的原因,鱼类很是丰富。
这里的海水非常干净清澈,海沙绵延很大一片,并没有什么海藻类植物,细细的海沙看不到尽头、
叶远随手抓过一条小鱼,小鱼身上颜色艳丽,叶远对这些没有多大价值的小鱼没什么兴趣,将他放开后,小鱼挣脱束缚后立即惊恐的向远处游去,没一会的功夫已经消失在叶远的视线里。
叶远对身边的一些小型鱼类没有放在心上,在海里,只要不遇见大型的肉食性鱼类,很少有能威胁到他的。
叶远漫无目的畅游着海底。
“嗯?海沙下面好像有什么东西在动”叶远原地仔细观察起来。
一会儿的功夫,叶远已经看清楚,是一条大菱鲆鱼。
大菱鲆为底栖性鱼类,平时一般浮动较少,其性格温驯,大菱鲆身体扁平呈菱形,两眼位于头部左侧,眼间隔平而宽。
身体裸露无鳞,背面呈青褐色,,黑色和咖啡色花纹隐约可见,它最大的特点是能随生活环境和底质的变化而改变体色的深浅。腹面光滑呈白色、没有鳞。
大菱鲆牙齿细短,不锐利。在胸鳍上方有一弓状弯曲部,头部与尾鳍均较小,全身除中轴骨外无小刺。体中部肉厚,内脏团小,出肉率高。是最常见的一种经济型鱼类。
很多海鲜商,为了好卖给他起了另一个名字,叫做多宝鱼。
市场上很多大菱鲆鱼都是人工养殖的,价格已经掉到15~20元一斤,野生的大菱鲆还是很有市场的,好多高档酒店还是很喜欢用大菱鲆来烹煮的。
这里的大菱鲆数量,已经多得惊人了。叶远简单的观察了一下,这片海沙中,都是这种大菱鲆,少说也有个几百吨的样子。
回到船上叶远吩咐船员准备拖网,丁一很快就把船开到指定位置,随着拖网慢慢滑落海底,船身明显感到前进的阻力加大,拖了半个小时,就已经可以开始起网了,随着绞车的声响,吊车直接吊起一大兜的鱼,里面全都是大菱鲆,每条基本都在3斤以上,比较大一点的都能有5斤左右。
大菱鲆被卸在甲板上,紧跟着,又把渔网放了下去。
所有的船员全都忙碌起来,这次一共6名船员,比上次多了3人,加上叶远与老二,8个人很快就把这些大菱鲆运送到冷库里去。
刚收拾好甲板,第二网已经上来,连续在这里拖了三次网,叶远就吩咐休息了。实在是累的不行了。
大体估算了一下,这三网就能有20吨的大菱鲆。每斤就算最低的20元。这3网下来收入也是进80万。
老二累的已经不想动了,直接躺在甲板上,“老四,我是看出来了,你这是拿我当苦力来弄。下回再也不和你一起出海了,太累了。”说着自顾自的找出一根香烟点上。
叶远也是累的不轻,艰难的过去拉起老二
“别在这里休息,回休息间好好洗个澡,睡一觉就好了”
说完自己就向着船舱走了回去。
叶远他们回到船舱休息,船员们不知疲惫的收拾着甲板。
甲板上很多海洋垃圾,没错不要以为海洋里面很干净,其实很多人不知道,有些渔船出海一次,鱼货没有捕捞到多少,垃圾带回去比鱼还多的事情经常发生。
一般的渔民是不会把垃圾,再次丢进海里的,都会带回陆地处理。这也就增加了一些渔民在海上的工作量。
根据一些资料显示,仅是太平洋上的海洋垃圾,就已达300多万平方公里,甚至超过了一些国家的国土面积。在太平洋上形成了一个面积有得克萨斯州那么大的以塑料为主的“海洋垃圾带”。如果继续这样下去,海洋将无法负荷。到那时候,渔民真的将会是无鱼可打。
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叶远再次来到海底,不远处一只龙虾正趴在海沙中,正准备要过去时,看到一块非常难看的石头在移动,吓得他赶紧往后退了几步,警惕的盯着那块石头。
认真的看了一阵,才发现那根本就不是石头,而是一种海底鱼类,外皮跟上了锈的蟾蜍一样,让人下意识的不想靠近。
这就是石头鱼,也叫老虎鱼,很多渔民叫它蛤蟆鱼,是海底中毒性很强的一种鱼,身长一般30cm左右,喜欢躲在海底或岩礁下,将自己伪装成一块不起眼的石头。
如果有人不留意踩到它,它就会毫不客气地反击,向外发射出致命剧毒,它的背部有12-14根像针一样的背刺,会轻而易举地穿透鞋底刺入脚掌,使人很快中毒并一直处于剧烈的疼痛中,直到死亡。
石头鱼虽然丑,却肉质鲜嫩,没有细刺,营养价值很高。还有润肺的药用功效,近些年还有人说石头鱼可以起到美容的作用。
石头鱼的鱼膘晒干后,加工成鱼肚用来做汤,入口爽滑为席上珍肴,可与上等的鱼翅、燕窝媲美。
石头鱼的刺有毒,宰杀时要格外小心,一般人很难处理好他的毒,酒店里那些厨师也是需要专业的学习才能做好这道菜。如毒刺没有清理干净吃了带毒的石头鱼,轻则造成肿痛。重则可能会造成痉挛和昏厥。
叶远眼中闪过一道光芒,心想“这次捡到宝了”拿着网兜,打开网兜口,悄悄的走了过去,慢慢把石头鱼赶进网都中,最后小心的提了起来。这条石头鱼有7~8斤的样子,算是比较少见的,通常2~3斤的比较常见。
这种鱼的价格叶远不是很清楚,通常这种稀少海鲜的价格波动很多大。
叶远爬上渔船,把石头鱼小心的放在甲板上。
“小心,不要碰它,有毒。”叶远看到老二要用手触碰那条鱼,直接开口提醒。
叶远喝了口丁一递过来的矿泉水,这回拿了一个竹子做成的鱼笼下去,在他的感知里,已经又发现几条石头鱼,虽然没有刚刚那条那么大,也不算小了。
五彩频分的海底世界,对叶远来说就是自家的聚宝盆,连续在这片海域捕捉了进一个小时,船上的龙虾梭子蟹已经很多,就连珍惜的石头鱼也弄上去三十多条。
叶远和几位船员轮流休息。
叶远自己再一次下海,他想去远一点的地方看看,这片海域也许是因为很少有人来的原因,鱼类很是丰富。
这里的海水非常干净清澈,海沙绵延很大一片,并没有什么海藻类植物,细细的海沙看不到尽头、
叶远随手抓过一条小鱼,小鱼身上颜色艳丽,叶远对这些没有多大价值的小鱼没什么兴趣,将他放开后,小鱼挣脱束缚后立即惊恐的向远处游去,没一会的功夫已经消失在叶远的视线里。
叶远对身边的一些小型鱼类没有放在心上,在海里,只要不遇见大型的肉食性鱼类,很少有能威胁到他的。
叶远漫无目的畅游着海底。
“嗯?海沙下面好像有什么东西在动”叶远原地仔细观察起来。
一会儿的功夫,叶远已经看清楚,是一条大菱鲆鱼。
大菱鲆为底栖性鱼类,平时一般浮动较少,其性格温驯,大菱鲆身体扁平呈菱形,两眼位于头部左侧,眼间隔平而宽。
身体裸露无鳞,背面呈青褐色,,黑色和咖啡色花纹隐约可见,它最大的特点是能随生活环境和底质的变化而改变体色的深浅。腹面光滑呈白色、没有鳞。
大菱鲆牙齿细短,不锐利。在胸鳍上方有一弓状弯曲部,头部与尾鳍均较小,全身除中轴骨外无小刺。体中部肉厚,内脏团小,出肉率高。是最常见的一种经济型鱼类。
很多海鲜商,为了好卖给他起了另一个名字,叫做多宝鱼。
市场上很多大菱鲆鱼都是人工养殖的,价格已经掉到15~20元一斤,野生的大菱鲆还是很有市场的,好多高档酒店还是很喜欢用大菱鲆来烹煮的。
这里的大菱鲆数量,已经多得惊人了。叶远简单的观察了一下,这片海沙中,都是这种大菱鲆,少说也有个几百吨的样子。
回到船上叶远吩咐船员准备拖网,丁一很快就把船开到指定位置,随着拖网慢慢滑落海底,船身明显感到前进的阻力加大,拖了半个小时,就已经可以开始起网了,随着绞车的声响,吊车直接吊起一大兜的鱼,里面全都是大菱鲆,每条基本都在3斤以上,比较大一点的都能有5斤左右。
大菱鲆被卸在甲板上,紧跟着,又把渔网放了下去。
所有的船员全都忙碌起来,这次一共6名船员,比上次多了3人,加上叶远与老二,8个人很快就把这些大菱鲆运送到冷库里去。
刚收拾好甲板,第二网已经上来,连续在这里拖了三次网,叶远就吩咐休息了。实在是累的不行了。
大体估算了一下,这三网就能有20吨的大菱鲆。每斤就算最低的20元。这3网下来收入也是进80万。
老二累的已经不想动了,直接躺在甲板上,“老四,我是看出来了,你这是拿我当苦力来弄。下回再也不和你一起出海了,太累了。”说着自顾自的找出一根香烟点上。
叶远也是累的不轻,艰难的过去拉起老二
“别在这里休息,回休息间好好洗个澡,睡一觉就好了”
说完自己就向着船舱走了回去。
叶远他们回到船舱休息,船员们不知疲惫的收拾着甲板。
甲板上很多海洋垃圾,没错不要以为海洋里面很干净,其实很多人不知道,有些渔船出海一次,鱼货没有捕捞到多少,垃圾带回去比鱼还多的事情经常发生。
一般的渔民是不会把垃圾,再次丢进海里的,都会带回陆地处理。这也就增加了一些渔民在海上的工作量。
根据一些资料显示,仅是太平洋上的海洋垃圾,就已达300多万平方公里,甚至超过了一些国家的国土面积。在太平洋上形成了一个面积有得克萨斯州那么大的以塑料为主的“海洋垃圾带”。如果继续这样下去,海洋将无法负荷。到那时候,渔民真的将会是无鱼可打。
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