第20章 糖醋排骨

    苏瑶醒来看着熟悉景色，不禁想到了第一天的摆摊经历。

    在这时系统说今天的摆摊任务——卖糖醋排骨，在市中心的广场卖出一百份，任务成功将获得五千积分和市中心的一幢别墅。

    这时李叔喊苏瑶下去吃早餐，在吃早餐的时候苏瑶给李叔说：“一会要去菜市场需要你跟我去一趟”。

    李叔说好的，吃完早饭、苏瑶洗漱完毕。半个小时后李叔把车子开过来、坐上车出发菜市场。

    不一会李叔和她来到市场，精心挑选新鲜的排骨。

    那排骨肉质鲜嫩，色泽红润，仿佛在向她诉说着自己的美味潜力。她又挑选了优质的白糖、醋、葱姜蒜等调料，准备用自己的双手创造出一道美味佳肴。

    回到家后，苏瑶开始认真研究糖醋排骨的做法。

    首先，她将排骨切成均匀的小块，放入清水中浸泡，这一步是为了去除排骨中的血水和杂质。

    浸泡一段时间后，她把排骨捞出，沥干水分。

    “这第一步可一定要做好呀，只有把血水去除干净，才能保证排骨的口感。”

    苏瑶心中暗暗想着，眼睛紧紧地盯着盆中的排骨，仿佛在与这些食材进行一场无声的对话。

    接着，她在锅中加入适量的水，将排骨放入锅中焯水。

    焯水的过程中，她密切观察着排骨的变化，当排骨的颜色变白，血水被煮出后，她迅速将排骨捞出，放入碗中备用。

    “这焯水的时间可得把握好，不能太长也不能太短。

    长了怕把排骨煮老了，短了又怕血水没除干净。”苏瑶一边紧张地看着锅里的排骨，一边在心里不停地盘算着。

    “系统，你说我这焯水的时间把握得准不准呀？”苏瑶有些不确定地问道。

    系统回应道：“做得很不错哦，苏瑶。你现在越来越有大厨的风范了。”

    得到系统的肯定，苏瑶稍稍松了一口气，但她知道，这只是第一步，后面还有很多挑战。

    然后，苏瑶开始制作糖醋汁。

    她把白糖和醋按照一定的比例放入锅中，加入适量的水，用小火慢慢熬煮。随着温度的升高，白糖逐渐融化，醋的香味也渐渐散发出来。

    她又加入了一些葱姜蒜和其他调料，搅拌均匀，让糖醋汁的味道更加丰富多样。

    “这糖醋汁的比例到底对不对呢？会不会太甜或者太酸了？”苏瑶一边搅拌着糖醋汁，一边满心疑虑。她轻轻地尝了一口，微微皱起了眉头，“感觉还差了点什么呢。”

    “系统，我怎么感觉这糖醋汁的味道还差那么一点点呢？”苏瑶皱着眉头说道。

    系统分析了一下，回答道：“再加点番茄酱吧，会让颜色和口感都更上一层楼。”

    苏瑶听从了系统的建议，加入了一些番茄酱。果然，糖醋汁的颜色变得更加鲜艳，味道也更加浓郁了。

    当糖醋汁熬制好后，苏瑶把排骨放入锅中，用小火慢慢翻炒。

    让排骨充分吸收糖醋汁的味道。随着翻炒的进行，排骨的颜色变得越来越红亮，香气也越来越浓郁。苏瑶忍不住尝了一口，那酸甜可口的味道让她陶醉不已。

    “系统，这个糖醋排骨真的太好吃了！我相信一定能够吸引很多顾客。”苏瑶兴奋地说道。

    系统也鼓励道：“你的努力和才华一定会得到回报的。加油，苏瑶！”

    第二天，苏瑶和李叔开着餐车，来到了市中心的一个热闹广场。

    苏瑶还叫李叔把宁元也带来了，因为他过周末怕她在家无聊、就一起带了过来。

    李宁元看着阿姨做的糖醋排骨、不争气的流出了口水。

    苏瑶看着她的样子不免有些好笑。说：“想不想吃呀！你帮我跟之前一样帮阿姨吆喝招待客人，阿姨将奖励你吃好不好”。

    李宁元说：“好的，阿姨”。这个肉肉是什么做的呀！

    苏瑶说：“你要是会说这几个字，我给加几块吃好不好”。李宁元说：“好的”。

    苏瑶说跟我念糖醋排骨，李宁元说：“糖醋排骨，阿姨我说好不好呀”！

    苏瑶看着他的样子瞬间被他萌出了一脸的血，好可爱呀！苏瑶的内心止不住的尖叫？

    李宁元吃到想吃的糖醋排骨了。塞得嘴巴里鼓鼓的像一只小松鼠，可爱极了！

    这时她将自己制作的糖醋排骨摆放在车上，旁边挂着一个醒目的招牌：“美味糖醋排骨，尝一口让你回味无穷！”然而，一开始，并没有人注意到她的摊位。

    苏瑶心中有些失落，但她并没有放弃。

    李宁元开始给他的阿姨在餐车外面招揽客人，跳着滑稽的小舞蹈，嘴里说着我家做的糖醋排骨好好吃，阿姨，姐姐来看看。尝尝啊！

    她主动向路过的行人介绍自己的美食：“您好，要不要尝一尝我做的糖醋排骨？味道非常棒哦！”可是，大多数人只是匆匆看了一眼，便继续前行。

    “难道我的糖醋排骨真的不够吸引人吗？”苏瑶心里有些沮丧，但她很快振作起来，“不行，我不能这么轻易放弃。”

    李宁元看着阿姨不太高兴得样子说：“阿姨，我给你唱首歌吧”。

    苏瑶听着小宁元的奶奶的小绵音，心瞬间被他治愈了。

    就在苏瑶感到有些被李宁元的小奶音治愈的时候，一位老人走了过来。他看着苏瑶的摊位，有些好奇地问：“小姑娘，你这糖醋排骨怎么卖啊？”

    苏瑶连忙回答：“爷爷，一份糖醋排骨只要三块钱，很实惠的。

    而且味道非常好，您可以尝一尝。”老人犹豫了一下，然后点了点头：“好吧，那我就尝一尝。”

    苏瑶赶紧为老人盛了一份糖醋排骨，递上一双筷子。老人尝了一口，眼睛顿时一亮：“嗯，不错不错，味道很好。这排骨很鲜嫩，糖醋味也很适中。

    我活了这么大岁数，还没吃过这么好吃的糖醋排骨呢。”苏瑶心中一喜，连忙说道：“爷爷，谢谢您的夸奖。如果您觉得好吃，可以帮我宣传一下哦。”老人笑着点了点头：“好啊，我一定会告诉我的朋友们。”