第65章 甜水面
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在京都的日子如微风轻拂,苏瑶的生活在忙碌与充实中缓缓前行。自上次成功卖出黄桥烧饼后,苏瑶对自己的美食摆摊事业充满了更多的期待。
而系统,就如同一个神秘的美食指引者,总是在恰当的时候为她带来新的挑战和惊喜。
这天,苏瑶刚刚结束了一上午的工作,正坐在办公室里稍作休息。突然,系统的声音在她的脑海中响起。
“宿主,新的美食随机摆摊任务已发布。本次任务:卖甜水面。”系统的话语简洁而有力,瞬间勾起了苏瑶的好奇心。
甜水面?苏瑶在心中默念着这个陌生的美食名称。她从未制作过甜水面,但对于新的挑战,她总是充满了热情和勇气。
“系统,能给我一些甜水面的制作方法和所需食材吗?”苏瑶迫不及待地问道。
系统回应道:“甜水面是一道具有特色的传统小吃。主要食材有面粉、红糖、白糖、芝麻酱、蒜泥、红油等。首先,将面粉加水揉成面团,醒发一段时间后擀成面条。然后将面条煮熟,捞出沥干水分。接着,制作甜水面的调料,将红糖和白糖加水熬制成浓稠的糖浆,加入芝麻酱、蒜泥、红油等调料搅拌均匀。最后,将调料浇在面条上,撒上一些花生碎和葱花即可。”
苏瑶仔细聆听着系统的介绍,将制作方法和所需食材一一记在心中。她决定立刻行动起来,带着李叔和林悦去购买制作甜水面的食材。
三人来到了热闹的菜市场。这里依旧充满了生活的气息,各种摊位琳琅满目,人们的讨价还价声和欢声笑语交织在一起。
苏瑶首先来到了面粉摊位前。摊主是一位热情的大妈,看到苏瑶等人,立刻招呼起来。
“姑娘,买面粉呀?我这面粉可好了,都是新鲜的,做啥面食都好吃。”大妈笑容满面地说道。
苏瑶微笑着点头:“大妈,我想做甜水面,您觉得哪种面粉比较适合呢?”
大妈想了想,说道:“做甜水面的话,用中筋面粉就可以。筋道适中,做出来的面条口感好。”
苏瑶听从了大妈的建议,买了足够的中筋面粉。接着,他们来到了调料区,寻找红糖、白糖、芝麻酱等调料。
在一个摊位前,苏瑶看到了色泽红润的红糖。她拿起一块红糖,仔细观察着。红糖质地坚硬,散发着淡淡的甜香。
“老板,这红糖质量怎么样啊?”苏瑶问道。
摊主回答道:“姑娘,这红糖可是正宗的,味道纯正,甜度适中。用来做甜水面再好不过了。”
苏瑶买了一些红糖,又挑选了优质的白糖。随后,他们找到了卖芝麻酱的摊位。芝麻酱浓郁的香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴。
“老板,这芝麻酱是纯芝麻做的吗?”苏瑶问道。
摊主自豪地说:“姑娘,我这芝麻酱绝对纯芝麻制作,没有添加任何杂质。味道香浓,保证你满意。”
苏瑶尝了一口芝麻酱,觉得味道很不错,便买了一瓶。接着,他们又购买了蒜泥、红油等调料,以及一些花生碎和葱花作为装饰。
买完食材后,三人回到了家中。苏瑶迫不及待地开始准备制作甜水面。她按照系统的方法,先将面粉加水揉成面团。在揉面的过程中,她感受到了面粉的柔软和韧性。
“李叔,这面团揉起来还挺有手感的。”苏瑶笑着对李叔说。
李叔点点头:“小姐,看来这甜水面一定很有特色。”
林悦在一旁帮忙准备调料,她将红糖和白糖放入锅中,加入适量的水,开始熬制糖浆。随着温度的升高,锅里的糖浆逐渐变得浓稠,散发着香甜的气息。
而系统,就如同一个神秘的美食指引者,总是在恰当的时候为她带来新的挑战和惊喜。
这天,苏瑶刚刚结束了一上午的工作,正坐在办公室里稍作休息。突然,系统的声音在她的脑海中响起。
“宿主,新的美食随机摆摊任务已发布。本次任务:卖甜水面。”系统的话语简洁而有力,瞬间勾起了苏瑶的好奇心。
甜水面?苏瑶在心中默念着这个陌生的美食名称。她从未制作过甜水面,但对于新的挑战,她总是充满了热情和勇气。
“系统,能给我一些甜水面的制作方法和所需食材吗?”苏瑶迫不及待地问道。
系统回应道:“甜水面是一道具有特色的传统小吃。主要食材有面粉、红糖、白糖、芝麻酱、蒜泥、红油等。首先,将面粉加水揉成面团,醒发一段时间后擀成面条。然后将面条煮熟,捞出沥干水分。接着,制作甜水面的调料,将红糖和白糖加水熬制成浓稠的糖浆,加入芝麻酱、蒜泥、红油等调料搅拌均匀。最后,将调料浇在面条上,撒上一些花生碎和葱花即可。”
苏瑶仔细聆听着系统的介绍,将制作方法和所需食材一一记在心中。她决定立刻行动起来,带着李叔和林悦去购买制作甜水面的食材。
三人来到了热闹的菜市场。这里依旧充满了生活的气息,各种摊位琳琅满目,人们的讨价还价声和欢声笑语交织在一起。
苏瑶首先来到了面粉摊位前。摊主是一位热情的大妈,看到苏瑶等人,立刻招呼起来。
“姑娘,买面粉呀?我这面粉可好了,都是新鲜的,做啥面食都好吃。”大妈笑容满面地说道。
苏瑶微笑着点头:“大妈,我想做甜水面,您觉得哪种面粉比较适合呢?”
大妈想了想,说道:“做甜水面的话,用中筋面粉就可以。筋道适中,做出来的面条口感好。”
苏瑶听从了大妈的建议,买了足够的中筋面粉。接着,他们来到了调料区,寻找红糖、白糖、芝麻酱等调料。
在一个摊位前,苏瑶看到了色泽红润的红糖。她拿起一块红糖,仔细观察着。红糖质地坚硬,散发着淡淡的甜香。
“老板,这红糖质量怎么样啊?”苏瑶问道。
摊主回答道:“姑娘,这红糖可是正宗的,味道纯正,甜度适中。用来做甜水面再好不过了。”
苏瑶买了一些红糖,又挑选了优质的白糖。随后,他们找到了卖芝麻酱的摊位。芝麻酱浓郁的香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴。
“老板,这芝麻酱是纯芝麻做的吗?”苏瑶问道。
摊主自豪地说:“姑娘,我这芝麻酱绝对纯芝麻制作,没有添加任何杂质。味道香浓,保证你满意。”
苏瑶尝了一口芝麻酱,觉得味道很不错,便买了一瓶。接着,他们又购买了蒜泥、红油等调料,以及一些花生碎和葱花作为装饰。
买完食材后,三人回到了家中。苏瑶迫不及待地开始准备制作甜水面。她按照系统的方法,先将面粉加水揉成面团。在揉面的过程中,她感受到了面粉的柔软和韧性。
“李叔,这面团揉起来还挺有手感的。”苏瑶笑着对李叔说。
李叔点点头:“小姐,看来这甜水面一定很有特色。”
林悦在一旁帮忙准备调料,她将红糖和白糖放入锅中,加入适量的水,开始熬制糖浆。随着温度的升高,锅里的糖浆逐渐变得浓稠,散发着香甜的气息。
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