179.第179章 你之前不是最喜欢吃的吗？
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还进来问：“姐，我姐夫说吃饱了，那是吃的什么？”
徐慧真张张嘴，不知道说什么好，只是发福的俏脸慢慢地变红了。
何雨柱来到隔壁的小酒馆，老贺头赶紧过来招呼，商量起贺永强和许招娣的婚事。
何雨柱很意外，两人到现在还没有吹，看来是真的能成了。
“日子定了没有？”
师父很是奇怪的问：“你也要考厨师证？”
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等何雨柱回到家中，刚逗了一阵秀儿，何大清就找上门。
田枣然后说：“你这个固定资产不多，去了院子，就是一些大锅等设备，那算的钱就不会多了。”
“也好，咱们明天去？”
“柱子，很多单位的职工都在评级，你说是好事还是坏事？”
何雨柱只要考试顺利准能拿到一级炊事员证书，也就是说，一个月的工资就是89块5。
相当于行政18级的工资，也就是科长的工资水平。
何大清自打从保城回来之后，就和柱子一起探讨厨艺。
比如民警就有1~13级，文艺工作者是1~16级，卫生技术员是1~21级，工程师技术员是1~18级，国家的机关工作人员级别则是最多的，一共有30个级别。
每一个等级都有相应的工资待遇。
“红缨姐，我和柱子谈妥了。”
从去年开始出现公私合营一直轰轰烈烈的闹腾到了五六年才全部完成整个社会上私营店铺的改造。
老贺头对许招娣很是满意，虽然她父亲出了意外是在坐牢，不过并不是坏人。
客气之后，茶水也没有喝，田枣就先汇报工作。
“不是一样吗都是做菜的？”洪鹤年反问。
加上这一条后，街道居委会和何雨柱这个当事人三方签订了公私合营协议，从下个月1号开始，卤肉就成了公家的事业。
留下这一个月的时间是要把新的院子改造一番，砌好炉灶，准备妥当之后再搬过去。
洪金栋接触的最多，也最了解眼下的政策。
“行，我先和师哥说一声。”
洪金栋说：“不是叫厨师了，是炊事员。”
“好的。”
可即使如此高的天价，也有不少达官贵人来请何雨柱，只是他有时候还不想接，都推掉了。
两人先把大体框架商议完毕，然后再去烟袋斜街统计了全部的设备，无非是锅碗瓢勺等东西。
只是何雨柱有自信，自己可以拿到最高一级的炊事员级别。
何大清说：“低级的就不说了，六级以下的在一些大的单位里都可以评，能评定一级的只有三个，就是丰泽园鸿宾楼还有大会堂的后厨。”
许招娣是京城的坐地户，那闺女长得也漂亮，打着灯笼都找不到的俊俏姑娘。
后面院子做卤肉，前面还有包子铺和小酒馆，小舅子还有一家酿酒的作坊，都要等着陆续改成公私合营。
采购的时候，可以不写清楚具体是什么佐料，李红樱相信，何雨柱也不会那么傻，把买到的东西全部名字都写下来。
可是后厨的厨师认为每天劳动强度太大，给的工钱根本不足以体现自己的劳动成果。
“我就算了吧，让我几个师兄弟来干。”
别说只是卤肉摊子，就是各行各业独特的配方都要上交给国家。
何雨水在旁边插嘴说：“爹做的饭菜确实比之前好吃一些，但是还不如哥哥的做的好吃。”
贵的是做生意需要进货，可有些饭店都是延期结账，里面压的账不少，虽然没有坏账，不过需要不少的流动资金。
何雨柱问：“这个配方不交出来可以吗？”
“那你最近去认证，看厨师是几级，就可以拿相应的工资。”
“是啊，真不容易，幸亏有你，要不然还说不上媳妇了。”
“这个事情不忙，截止时间是明年呢。”
要知道普通人的工资一个月才30块钱，何雨柱坐一桌酒席竟然收人家10块钱。
“确实，这个是小事，居委会还有不少的地方，腾出一个院子来，还是可以的。”
然后说：“师父你早晚也要拿证的。”
“也不知道我能拿几级。”洪鹤年有些感慨，自己都没怎么教何雨柱做菜，他的能力就噌噌的往上涨，烧出来的菜比自己做的还要好吃。
大家伙都知道，何雨柱做菜的技术是杠杠的，可以说是最顶级的那一批，要不是他为人比较懒散，手上不缺钱，就凭借他的手艺都可以进大会堂担任厨师了。
田枣早就等着了，见到何雨柱就说：“我还可以帮伱拖一阵，还能再赚一些时间的钱。”
卤肉最主要的就是配方，这是何雨柱长期实践总结完善的，并不想交出来。
炊事员的等级一共分10级，其中10级最低一个月27块5的薪水，一级最高，是89块5的工钱。
当然，何雨柱在这月里赚的钱还是自己的，就又多了一个月的利润。
老贺头喜滋滋的笑着说：“定了，就在6月8号阴历是十八，是个好日子。”
田枣瞪了一眼，然后问：“你有什么要求？”
之前有不少人请何雨柱去做酒席，何雨柱狮子大张口直接要10块钱一桌。
两人说了一件结婚的事情，老贺头问：“到时候，你能给置办酒席吗？”
“好啊，这下是把他的终身大事给办好了。”
徐慧真张张嘴，不知道说什么好，只是发福的俏脸慢慢地变红了。
何雨柱来到隔壁的小酒馆，老贺头赶紧过来招呼，商量起贺永强和许招娣的婚事。
何雨柱很意外，两人到现在还没有吹，看来是真的能成了。
“日子定了没有？”
师父很是奇怪的问：“你也要考厨师证？”
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等何雨柱回到家中，刚逗了一阵秀儿，何大清就找上门。
田枣然后说：“你这个固定资产不多，去了院子，就是一些大锅等设备，那算的钱就不会多了。”
“也好，咱们明天去？”
“柱子，很多单位的职工都在评级，你说是好事还是坏事？”
何雨柱只要考试顺利准能拿到一级炊事员证书，也就是说，一个月的工资就是89块5。
相当于行政18级的工资，也就是科长的工资水平。
何大清自打从保城回来之后，就和柱子一起探讨厨艺。
比如民警就有1~13级，文艺工作者是1~16级，卫生技术员是1~21级，工程师技术员是1~18级，国家的机关工作人员级别则是最多的，一共有30个级别。
每一个等级都有相应的工资待遇。
“红缨姐，我和柱子谈妥了。”
从去年开始出现公私合营一直轰轰烈烈的闹腾到了五六年才全部完成整个社会上私营店铺的改造。
老贺头对许招娣很是满意，虽然她父亲出了意外是在坐牢，不过并不是坏人。
客气之后，茶水也没有喝，田枣就先汇报工作。
“不是一样吗都是做菜的？”洪鹤年反问。
加上这一条后，街道居委会和何雨柱这个当事人三方签订了公私合营协议，从下个月1号开始，卤肉就成了公家的事业。
留下这一个月的时间是要把新的院子改造一番，砌好炉灶，准备妥当之后再搬过去。
洪金栋接触的最多，也最了解眼下的政策。
“行，我先和师哥说一声。”
洪金栋说：“不是叫厨师了，是炊事员。”
“好的。”
可即使如此高的天价，也有不少达官贵人来请何雨柱，只是他有时候还不想接，都推掉了。
两人先把大体框架商议完毕，然后再去烟袋斜街统计了全部的设备，无非是锅碗瓢勺等东西。
只是何雨柱有自信，自己可以拿到最高一级的炊事员级别。
何大清说：“低级的就不说了，六级以下的在一些大的单位里都可以评，能评定一级的只有三个，就是丰泽园鸿宾楼还有大会堂的后厨。”
许招娣是京城的坐地户，那闺女长得也漂亮，打着灯笼都找不到的俊俏姑娘。
后面院子做卤肉，前面还有包子铺和小酒馆，小舅子还有一家酿酒的作坊，都要等着陆续改成公私合营。
采购的时候，可以不写清楚具体是什么佐料，李红樱相信，何雨柱也不会那么傻，把买到的东西全部名字都写下来。
可是后厨的厨师认为每天劳动强度太大，给的工钱根本不足以体现自己的劳动成果。
“我就算了吧，让我几个师兄弟来干。”
别说只是卤肉摊子，就是各行各业独特的配方都要上交给国家。
何雨水在旁边插嘴说：“爹做的饭菜确实比之前好吃一些，但是还不如哥哥的做的好吃。”
贵的是做生意需要进货，可有些饭店都是延期结账，里面压的账不少，虽然没有坏账，不过需要不少的流动资金。
何雨柱问：“这个配方不交出来可以吗？”
“那你最近去认证，看厨师是几级，就可以拿相应的工资。”
“是啊，真不容易，幸亏有你，要不然还说不上媳妇了。”
“这个事情不忙，截止时间是明年呢。”
要知道普通人的工资一个月才30块钱，何雨柱坐一桌酒席竟然收人家10块钱。
“确实，这个是小事，居委会还有不少的地方，腾出一个院子来，还是可以的。”
然后说：“师父你早晚也要拿证的。”
“也不知道我能拿几级。”洪鹤年有些感慨，自己都没怎么教何雨柱做菜，他的能力就噌噌的往上涨，烧出来的菜比自己做的还要好吃。
大家伙都知道，何雨柱做菜的技术是杠杠的，可以说是最顶级的那一批，要不是他为人比较懒散，手上不缺钱，就凭借他的手艺都可以进大会堂担任厨师了。
田枣早就等着了，见到何雨柱就说：“我还可以帮伱拖一阵，还能再赚一些时间的钱。”
卤肉最主要的就是配方，这是何雨柱长期实践总结完善的，并不想交出来。
炊事员的等级一共分10级，其中10级最低一个月27块5的薪水，一级最高，是89块5的工钱。
当然，何雨柱在这月里赚的钱还是自己的，就又多了一个月的利润。
老贺头喜滋滋的笑着说：“定了，就在6月8号阴历是十八，是个好日子。”
田枣瞪了一眼，然后问：“你有什么要求？”
之前有不少人请何雨柱去做酒席，何雨柱狮子大张口直接要10块钱一桌。
两人说了一件结婚的事情，老贺头问：“到时候，你能给置办酒席吗？”
“好啊，这下是把他的终身大事给办好了。”
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