第二百零九章 市场需要培养的
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老李也觉得朱秀华这个儿媳确实跟其他女人有点不像,平常见她强势惯了,突然委屈起来,还真不知道该怎么说她。
“这事,你找多鱼吧。”
见阿爹把皮球踢到他这里来,本着多一事不如少一事的原则,李多鱼自然选择让二嫂撬生蚝了。
至少二嫂干活的效率杠杠的,虽然鳗鱼厂那边也很着急,但鳗鱼苗的鱼讯会持续三个月左右。
哪怕推迟一个月的话,影响也不是特别大,毕竟现在没人跟他抢鳗鱼苗。
大把的鳗鱼苗都没人要,只要在鳗鱼苗汛期,他什么时候去捕都有非常多。
就算少一个二嫂,对鳗鱼厂建造进度来讲,没有丝毫影响。
李多鱼的大蚝,亩产三千斤左右,四亩生蚝田的话,差不多一万两千斤。
这艘渔船虽然大,但一次也只能拉个六千斤左右。
剩下的那些生蚝,李多鱼打算明天再拉,六千斤已经够他们撬了。
李多鱼给他们的工钱是带壳的,而在前世,撬蚝工大都是根据撬下来的蚝肉称重算的。
一般撬一斤蚝肉给两到三块,厉害的撬蚝工,一天能撬到三百斤,一天就能赚九百元。
在生蚝在最肥的季节时,一斤带壳生蚝只能出二两肉左右。
厉害的撬蚝工一天就可以撬一千五百斤带壳的生蚝。
既然有撬生蚝。
那就必须就得晒生蚝。
李多鱼本打算亲自晒的,可有丰富晒蚝经验的老李直接揽过这个活,并把他赶回去睡觉。
昨晚为了抓贼,李多鱼确实一宿都没睡,再加上一直干活到中午,哪怕铁打的身躯也撑不住。
人是铁,饭是钢。
可一天不睡困的慌。
说实在的,自打搞起养殖业后,爹娘就一直都在帮他。
名义上虽是分家了,可这一年的关系,却比当初还没分家那会还要好。
李多鱼每个月都会想方设法塞钱给二老,可无论他给多少次,他们也都会用各种途径让钱回到他的口袋里。
李多鱼对此也很无奈,不过却也能理解,毕竟他也是当过父亲的人,自然能明白他们的想法。
农村父母一般不怎么需要消费,赚到的钱,大多也都是给了在城市打拼的孩子。
前世他在岛国打黑工,包括回来在岛上搞养殖、捕鱼赚到的钱,几乎都给了他儿子,就为了他能在城市里站稳脚跟,下一代,能接受更好的教育。
而有些东西年纪大了,自然也就看透了,当权者在哪里,哪里的福利待遇自然就好。
而李多鱼的目标也很简单,趁自己的养殖经验还算有优势时,赶紧将人生的第一桶金赚到手。
让家里人先过上好日子,至少这一世,李多鱼希望大家能健健康康的,不用在每天为了钱而疲于奔波。
见李多鱼生蚝开始收成。
米老头和庄叔两人纷纷预定了明天三百斤的生蚝,他们也想试试这种大蚝在市场好不好卖。
让李多鱼没想到的是,李清光这小子竟然也要一百斤的生蚝。
“拿生蚝做什么”
李清光抓了抓脑袋:“明天刚好有赶圩,上次见哥烤的生蚝那么好吃,我打算明天到圩里摆个摊,说不定能赚钱。”
李多鱼皱眉道:“你会烤生蚝吗”
“上次你烤的时候,偷偷学了点。”
李多鱼思考了番:“要不这样吧,咱们明天一起去圩里卖生蚝。”
李清光兴奋雀跃起来:“那我明天过来跟你一起收生蚝,收完后,咱们早点去赶圩。”
李多鱼点点头。
生蚝这种东西跟海带不一样,海带本身就很好吃,且最早的味精也是用海带提炼的,大家对这东西的接受度还蛮高的。
可生蚝完全不一样,这玩意是个极端的海鲜,就跟榴莲一样,爱吃的人非常喜欢吃,不喜欢吃的人,吃一口都觉得恶心。
由于之前养殖方式比较落后,养殖出来的生蚝个头都比较小,没什么肉,口感也不是很好。
更别说生吃了,对绝大多数人来讲,那就对是魔鬼吃法,搞不好的话,会上吐下泻。
当然这里面也有很多原因,由于这个年代保鲜技术不行,再加上之前的生蚝大多是在滩涂地养殖的。
蚝壳上往往都带着泥巴,没有经过“净蚝”这一道程序,就好像吃花蛤没有吐沙一样,体验特别的差。
市场是需要培养的,大家如果吃不惯生蚝的话,可以从入门级的蒜蓉生蚝开始吃。
就算李清光没说,李多鱼也打算出去做做市场的,不能每次都依赖安经理和陈焦老板这种大客户。
前世担担岛一位养鲍鱼的大户,就一直依靠大公司的采购,搞了上千亩的鲍鱼养殖。
可有一年,这家大公司临时换了领导,不再采购他家的鲍鱼,而是换了其他家。
恰好那一年,又来了场特大的台风,这位养殖大户辛苦十几年赚的钱,一个夏季全都给赔进去了,反倒欠了银行不少贷款。
李多鱼觉得销售渠道这种东西,最好是越多越好,当你过分依赖对方时,就已经砧板上的鱼肉。
这也是李多鱼不愿意跟安玉良他们这种大公司签合同的原因之一,毕竟生意往来的事,没有朋友两字,更多的是利益。
当李多鱼回到家,正准备睡觉时,隔壁的邻居老胡,见他回来了,直接找上门来,问有关海带养殖的事。
“多鱼,咱们那个海带苗,啥时候才能去领啊,最近你那个小舅陈冬青,好像很久没来咱担担岛了。”
老胡这么一说,李多鱼这才意识到,确实有段时间没见到小舅陈冬青了,不过书信还是有往来的。
今年暖冬。
哪怕马上十二月了,担担岛也没有感觉到特别冷,目前海水温度也不是特别适合下苗。
根据以往的经验,像这种暖冬,估计要到一月初,才有可能下海带苗。
李多鱼回道:“今年可能会晚点。”
老胡担忧道:“不会出什么问题吧。”
“那不会,就是天气还太热了,不适合下苗。”
“有你这句话,那我就放心了。”老胡接着说道:“听说你在晒蚝干,到时候,能不能拿些货给志忠的干货店。”
“没问题,不过我量不可能给你太多。”
老胡笑道:“有就行。”
而最近陈冬青的压力确实蛮大的,由于这次预定海带苗的养殖户非常多,且基础设施都投资下去了,天气偏偏一直冷不下来,他也头疼啊。
再加上所里,这段时间正打算给他搞晋升,所以在这个关键时间点,他一门心思都放在了海带苗上,根本就没时间来担担岛。
“这事,你找多鱼吧。”
见阿爹把皮球踢到他这里来,本着多一事不如少一事的原则,李多鱼自然选择让二嫂撬生蚝了。
至少二嫂干活的效率杠杠的,虽然鳗鱼厂那边也很着急,但鳗鱼苗的鱼讯会持续三个月左右。
哪怕推迟一个月的话,影响也不是特别大,毕竟现在没人跟他抢鳗鱼苗。
大把的鳗鱼苗都没人要,只要在鳗鱼苗汛期,他什么时候去捕都有非常多。
就算少一个二嫂,对鳗鱼厂建造进度来讲,没有丝毫影响。
李多鱼的大蚝,亩产三千斤左右,四亩生蚝田的话,差不多一万两千斤。
这艘渔船虽然大,但一次也只能拉个六千斤左右。
剩下的那些生蚝,李多鱼打算明天再拉,六千斤已经够他们撬了。
李多鱼给他们的工钱是带壳的,而在前世,撬蚝工大都是根据撬下来的蚝肉称重算的。
一般撬一斤蚝肉给两到三块,厉害的撬蚝工,一天能撬到三百斤,一天就能赚九百元。
在生蚝在最肥的季节时,一斤带壳生蚝只能出二两肉左右。
厉害的撬蚝工一天就可以撬一千五百斤带壳的生蚝。
既然有撬生蚝。
那就必须就得晒生蚝。
李多鱼本打算亲自晒的,可有丰富晒蚝经验的老李直接揽过这个活,并把他赶回去睡觉。
昨晚为了抓贼,李多鱼确实一宿都没睡,再加上一直干活到中午,哪怕铁打的身躯也撑不住。
人是铁,饭是钢。
可一天不睡困的慌。
说实在的,自打搞起养殖业后,爹娘就一直都在帮他。
名义上虽是分家了,可这一年的关系,却比当初还没分家那会还要好。
李多鱼每个月都会想方设法塞钱给二老,可无论他给多少次,他们也都会用各种途径让钱回到他的口袋里。
李多鱼对此也很无奈,不过却也能理解,毕竟他也是当过父亲的人,自然能明白他们的想法。
农村父母一般不怎么需要消费,赚到的钱,大多也都是给了在城市打拼的孩子。
前世他在岛国打黑工,包括回来在岛上搞养殖、捕鱼赚到的钱,几乎都给了他儿子,就为了他能在城市里站稳脚跟,下一代,能接受更好的教育。
而有些东西年纪大了,自然也就看透了,当权者在哪里,哪里的福利待遇自然就好。
而李多鱼的目标也很简单,趁自己的养殖经验还算有优势时,赶紧将人生的第一桶金赚到手。
让家里人先过上好日子,至少这一世,李多鱼希望大家能健健康康的,不用在每天为了钱而疲于奔波。
见李多鱼生蚝开始收成。
米老头和庄叔两人纷纷预定了明天三百斤的生蚝,他们也想试试这种大蚝在市场好不好卖。
让李多鱼没想到的是,李清光这小子竟然也要一百斤的生蚝。
“拿生蚝做什么”
李清光抓了抓脑袋:“明天刚好有赶圩,上次见哥烤的生蚝那么好吃,我打算明天到圩里摆个摊,说不定能赚钱。”
李多鱼皱眉道:“你会烤生蚝吗”
“上次你烤的时候,偷偷学了点。”
李多鱼思考了番:“要不这样吧,咱们明天一起去圩里卖生蚝。”
李清光兴奋雀跃起来:“那我明天过来跟你一起收生蚝,收完后,咱们早点去赶圩。”
李多鱼点点头。
生蚝这种东西跟海带不一样,海带本身就很好吃,且最早的味精也是用海带提炼的,大家对这东西的接受度还蛮高的。
可生蚝完全不一样,这玩意是个极端的海鲜,就跟榴莲一样,爱吃的人非常喜欢吃,不喜欢吃的人,吃一口都觉得恶心。
由于之前养殖方式比较落后,养殖出来的生蚝个头都比较小,没什么肉,口感也不是很好。
更别说生吃了,对绝大多数人来讲,那就对是魔鬼吃法,搞不好的话,会上吐下泻。
当然这里面也有很多原因,由于这个年代保鲜技术不行,再加上之前的生蚝大多是在滩涂地养殖的。
蚝壳上往往都带着泥巴,没有经过“净蚝”这一道程序,就好像吃花蛤没有吐沙一样,体验特别的差。
市场是需要培养的,大家如果吃不惯生蚝的话,可以从入门级的蒜蓉生蚝开始吃。
就算李清光没说,李多鱼也打算出去做做市场的,不能每次都依赖安经理和陈焦老板这种大客户。
前世担担岛一位养鲍鱼的大户,就一直依靠大公司的采购,搞了上千亩的鲍鱼养殖。
可有一年,这家大公司临时换了领导,不再采购他家的鲍鱼,而是换了其他家。
恰好那一年,又来了场特大的台风,这位养殖大户辛苦十几年赚的钱,一个夏季全都给赔进去了,反倒欠了银行不少贷款。
李多鱼觉得销售渠道这种东西,最好是越多越好,当你过分依赖对方时,就已经砧板上的鱼肉。
这也是李多鱼不愿意跟安玉良他们这种大公司签合同的原因之一,毕竟生意往来的事,没有朋友两字,更多的是利益。
当李多鱼回到家,正准备睡觉时,隔壁的邻居老胡,见他回来了,直接找上门来,问有关海带养殖的事。
“多鱼,咱们那个海带苗,啥时候才能去领啊,最近你那个小舅陈冬青,好像很久没来咱担担岛了。”
老胡这么一说,李多鱼这才意识到,确实有段时间没见到小舅陈冬青了,不过书信还是有往来的。
今年暖冬。
哪怕马上十二月了,担担岛也没有感觉到特别冷,目前海水温度也不是特别适合下苗。
根据以往的经验,像这种暖冬,估计要到一月初,才有可能下海带苗。
李多鱼回道:“今年可能会晚点。”
老胡担忧道:“不会出什么问题吧。”
“那不会,就是天气还太热了,不适合下苗。”
“有你这句话,那我就放心了。”老胡接着说道:“听说你在晒蚝干,到时候,能不能拿些货给志忠的干货店。”
“没问题,不过我量不可能给你太多。”
老胡笑道:“有就行。”
而最近陈冬青的压力确实蛮大的,由于这次预定海带苗的养殖户非常多,且基础设施都投资下去了,天气偏偏一直冷不下来,他也头疼啊。
再加上所里,这段时间正打算给他搞晋升,所以在这个关键时间点,他一门心思都放在了海带苗上,根本就没时间来担担岛。
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