第一千零七十二章 秦淮茹的第二道保险

    老实人南易。</P>

    压根想不到，因为梁拉娣大大咧咧的跑过来，丝毫不知收敛示爱行为，让自己的花边新闻，直接从后厨传了出去。</P>

    传出去还不算，被某个不知名的寡妇给盯上了，不知道对他来说，究竟是好事，还是坏事。</P>

    “那个，粉条得汆一下，汆完后热水留着，接着把那土豆丝，也在滚水里汆一下，被汆时间长，一掐就断，就捞出来过凉水~！”</P>

    “南师傅，土豆丝不炒呐？”</P>

    没见过这样处理土豆丝的切墩，把烫软的粉条捞出来后，朝着南大厨问道。</P>

    “东北的炝拌土豆丝，尝过没，没尝过吧，正好今天，做给你们尝尝~！”</P>

    挥舞着手中的铁锹，站在灶台边的南易，也是忙出了一身汗，随手拿起挂在脖子上的毛巾，擦了擦脸颊，跟着打下手的解释道。</P>

    “土豆丝费油，淀粉泡不透，大火铁定沾锅底，热水一烫，也就熟透了，加些拍碎的蒜子香菜辣椒面，这么一拌，哎呦，那味道，香的能下二两酒~！”</P>

    “这样，一个菜的油省出来，就可以用到蚂蚁上树上边，粉条要想好吃下饭，就得多放油，油少了不行，这玩意，就得红彤彤油汪汪的，才下饭~！”</P>

    该说不说，南易确实可以，针对后厨有限的条件，能尽量利用合理的互相搭配，把每道菜的优势展现出来。</P>

    而且，对三食堂的人也不藏私，他毕竟跟何家不一样。</P>

    谭家菜属于宫廷菜，官府菜，传男不传女，传内不传外，讲究的就是一个传承。</P>

    南易那是完全出于对于美食的热爱，自己自学成才，家常菜这块，有自己的秘诀，关键，还不藏私。</P>

    谁学都可以，他也乐意教，边工作边聊天，时间过得也快。</P>

    “呦，感情今儿，南师傅，又露了两招，东北菜，没想到，您这边，竟然对东北菜都有研究~！”</P>

    “那可不，做厨子，不能闭门造车，天下好吃的菜太多了，都得尝试尝试，光学别人的，那成不了大厨，想要当个好厨子，除了学来的，还得自己善于总结，研究出新菜~！”</P>

    什么门户之见，本身就没有师门传承的南易，压根不吃这一套，初来乍到，能在后厨站稳，靠的就是一门手艺。</P>

    李峰既然给了他新的机会，那就得在这里，给他支棱起来。</P>

    随着油桶里，菜籽油不要钱似的倒进了大锅中，豆瓣，干辣椒，姜蒜，肉沫，按照先后顺序一股脑的倒进了大锅里。</P>

    泡软后切好粉条再一倒进去，顿时，锅内顿时布满了红彤彤的豆瓣酱的颜色，本来无色透明的粉条，经过这么一洗礼，顿时看起来，开胃多了。</P>

    “哗啦啦，滋滋~！”</P>

    “快，菜盆端过来~！”</P>

    “诶来了~！”</P>

    随着时间的推移，一盆盆今日份的菜品，被搬到了打菜的窗户口，冒着炙热的香气，窗户口的小扇窗户，这么一推开。</P>

    饭堂里面，一股喷香的豆瓣味，加上炝拌土豆丝的香味，透过门缝，甚至都传到了门外。</P>

    “齐活~！”</P>

    眼看全部忙活完，南易也懒得收拾了，卫生的事情自然交给了别人处理。</P>

    拿出自己的饭盒，把菜票和饭票扔进了盒子里，自己夹了俩二合面的馒头，一份菜打了一勺，到饭堂里，洗了洗身上的汗水，准备先吃完，等会就可以专心打菜了。</P>

    “吱呀~！”</P>

    哪怕没有抬头，南易就听到了饭堂的木门推开时，合页发出的声响。</P>

    时间他是盘算好的，到点才会打开饭堂的门，免得都提前来吃饭，被上面批评。</P>

    “没到点呢，还得等一会儿，十分钟后再来~！”</P>

    把顶着嗓子眼的馒头咽了下去，南易瞥了眼门口的来人，语气颇有些不高兴。</P>

    之前他不懂何雨柱留下的规矩，因此被食堂主任念叨过，他可不想再惹事。</P>

    进了门的秦淮茹，听到了声音，一眼就看到了，在那边大口吃饭的南易，顿时眼前一亮。</P>

    “我先不急，专程来您的，南师傅，怕等会打菜忙起来，没时间找您说话了~！”</P>

    饭盒往小腹一端，秦淮茹压根不生气，脸上依旧笑吟吟的，径直往南易那边走去。</P>

    “找我？”</P>

    停下了手中的筷子，南易疑惑的看着向自己走来的小大姐，自己跟她认识么，想半天，也没印象呐？</P>

    毕竟，距离李峰结婚的日子早过去了两年，当初院子里，又一团乱，哪里还记得住秦淮茹是谁。</P>

    “对，哎呦，今儿这菜，一看就是您做的，香，光看着就让人眼馋~！”</P>

    看着饭盒内，火红的粉条，秦淮茹立马借着今天的菜，就跟南易套起了近乎，借机仔仔细细的打量着南易的脸颊。</P>

    这还是她第一次认真端详，以往打菜时，也就匆忙一瞥，那时候的南易，对她来说，就是个陌生人罢了。</P>

    只是，现在，这个陌生人，既然有寡妇从别的厂追上门，是不是代表着，他没有表面看上去的这么老实。</P>

    人只要不老实，那就代表着，有机会可以拿捏住。</P>

    “嗯，我做的，还算一般吧，大锅菜，只能到这地步了~！”</P>

    不知道小大姐找自己，到底有什么事儿，南易也跟着她寒暄了起来，不过，稍微谦虚了一点，这要是傻柱，马上就能把架子端起来。</P>

    确实发现了，南大厨跟傻柱的不同，秦淮茹知道时间紧任务重，人对自己还是陌生的，肯定有戒备心，立马提起了两年前的事情。</P>

    “您当初来的时候，我看着就眼熟的慌，才想起来，您是不是来过咱们四合院里头做过席的？”</P>

    把饭盒往桌上一放，秦淮茹身子朝前探了探，被桌板这么一抵，上半身丰腴的身材，就凸显了出来。</P>

    “做席，你哪里的”</P>

    在机修厂，南易也帮人做过席，职工，职工的亲友，不少几次，小大姐这么一提，他一时半会还真没想起来，到底是哪一家。</P>

    “你看，南锣鼓巷，就是咱们厂副厂长，李峰，他跟我一个院子的，当时，您做的红烧肉，我还有印象呢~！”</P>

    秦淮茹仿佛料到如此，嗔怪的翻了一记白眼，还不忘拍打了一下南易的胳膊，十分自然，丝滑到连南易，都没觉察出，这个举动有些突兀。</P>

    “哦~，哦~，对，是，哎呦，没认出来，不好意思，不好意思！”</P>

    终于想起这一茬，南易赶忙点了点头，此时也十分客气的道歉，按照他的想法，跟李峰一个院子的，那关系应该差不到哪去。</P>

    “想起来了吧，当时我对你南师傅，印象可深了，如果不是那件事情发生，估计咱俩早就认识了，李峰结婚的时候，我还专程帮他张罗布置呢~！”</P>

    关系这么一打开，什么熟不熟，还不在于嘴皮子说么，秦淮茹别的不行，就是能说会道，像是小迷妹一样，硬是把南易给捧的高高的，要知道，这可都是在傻柱上验证过的。</P>

    男人，只要还有呼吸，这招，绝对好使。</P>

    “那天的事情，是可惜了，白瞎了那么多好菜，要不是李峰呐，大家伙的命都差点没了~！”</P>

    这是最惊心动魄的一次婚宴，都动了手榴弹，还差点炸了，每次想到，南易都有些心有余悸。</P>

    第一颗都有人受伤了，第二颗手榴弹幸好没炸，不然他估计都好不了一点。</P>

    “是的嗷，可悬了，吓死我了~！”</P>

    秦淮茹仿佛也是心有余悸，拍了拍被桌板顶出的胸膛，一阵q弹饱满，如同灌了水的气球似的，连南易都不由自主的瞥了一眼。</P>

    “那你，今天来找我？”</P>

    既然都是老熟人了，跟李峰还是街坊关系，南易此时也没有刚开始的那般陌生了，马上要开始打菜了，他也得抓紧吃完。</P>

    “想问问您，还接做席的活计么，您菜做的好，我对您可始终忘不了，我那堂妹，对象处好了，最近可能要摆席面，所以专程来找您问问~！”