第183章 扩张带来短暂繁华
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自从这边有电脑以后，萧楚生的企鹅号就挂在了这边。
毕竟目前他的账号就几乎没怎么上过，所以没什么隐私。
然后他就让两个女生帮忙照看着，毕竟这年头手机发图靠彩信，挺难用的！
至于Web的企鹅扣扣就更难用了，至少玩惯了智能机的萧楚生来说……是真的接受不了。
这就相当于，由俭入奢易，由奢入俭难。
所以每隔几天，萧楚生就会过来工作室这边检查下进度，有问题就打电话给苏梅表姐，让她解决。
“好像进度还挺快的，那我这边的配方研发进度得加快了，别到时候装修完了没办法立刻开始营业。”
萧楚生这么想着，寻思着今天去把订好的商业奶茶材料弄回来。
要知道实体店的租金那么久，而奶茶店一旦进入盈利期，每天都是暴利，少干一天都是血亏。
于是在简单看了看开心农场页游的开发进度后，萧楚生就走了。
虽然页游可能将会是一笔巨款的进账点，但这东西他就算再怎么关注，实际进度也不会太快。
这种体量的游戏开发并非人越多就越好，反而会因为人多而拖累开发进度，四个人刚刚好。
从陈斌那伙人里叫了辆三蹦子，浩浩荡荡跑去聂华建介绍的渠道，将之前订好的奶茶原料，以及部分水果啥的拉了一批回去。
这次没叫林诗她们，毕竟拉货，把她们叫来三蹦子上哪还有空间？
把东西拉回迟杉杉家里，笨蛋美女和林诗看着卸下来的大包小包很是惊讶。
“这些是做奶茶的材料？”林诗狐疑道，因为怎么看怎么有点诡异。
“商业量贩型的东西就这样，毕竟主打一个走量压缩成本，包装做那么精美不是徒增成本吗？反正消费者最终买的是成品，又不是原材料的包装。”
林诗似懂非懂点了点头，她很聪明，能理解这些东西。
这跟智商其实关系不大，主要还是阅历问题，见多识广后也就不觉得有什么了。
“行了，今天麻烦你了。”和开三蹦子的兄弟道了声别。
然后他就迫不及待回去家里，这些天他的精力得大部分都放在研发奶茶配方上。
争取把最好喝的比例啥的搞出来，毕竟茶饮这行业的核心竞争力无非就是几点。
味道，服务，营销。
而味道其实才是最重要的，因为一个差的东西，你再怎么包装它也是差的。
当然，这个味道是相对来说。
比如蜜雪冰城，它就那个价格，味道差点我也可以接受。
但如果它涨价一倍呢？那就是另一个故事了！
看着萧楚生在厨房里忙活，两女杵在门口没敢进去打扰他。
倒不是她们不帮忙，而是看着一袋袋的商业原材料，她们完全不认识！
萧楚生自然也没打算让她们帮忙，毕竟光研发的话，不需要费多少力气。
真正难的是配方的微调，因为酸度，甜度，奶量，茶叶的量，这些东西只要差那么一点点，都可能导致味道有所不同。
更何况，还得留下容错空间。
所以当奶茶行业发展到后期，其实还是得走半预制菜的形式。
预制菜不是一个贬义词，也不是什么牛鬼蛇神，而是一种食品的加工形式。
真正有问题的是那些有问题的预制菜厂家和商家。
要知道预制菜的本质是什么？是一种标准化的加工封装模式。
放在奶茶行业里，有什么能进入预制菜的模式？
很简单，就是茶包！
那些需要量化的东西，统一由加工厂封装配发到各个门店。
而工作人员需要做的是什么？就是按照流程放入等量的水果啊，牛奶啊，然后再固定的加热时间之类的。
这样出品后，味道几乎不会有差别，保证了门店之间的质量差距。
至于卫生？还是那句话，那是人的问题，不是预制菜的问题。
至于添加剂什么的？这跟预制菜也没关系，因为只要保鲜条件什么的做好，根本不需要添加剂的存在。
当然，也并非所有菜品都适合预制菜，这点不可否认。
有些菜你无论怎么加工，预制菜都做出来很难吃。
所以说，这个行业其实被妖魔化了，根源问题还是监管不到位，导致市场上各种胡来。
“等到了后面体量越来越大的时候，咱们会有自己的预制菜工厂。”萧楚生跟林诗她们说道：“这样还能保证咱们的配方不会被门店的员工给泄露出去。”
“工厂很花钱的吧？”林诗想了想后说道：“虽然咱们现在手里钱来得挺快，但其实……工厂开下来，又会不剩下多少。”
萧楚生轻嗯一声：“所以啊，等时机。”
对此林诗不说话了，她猜到这个小坏蛋早就把她睡吐以后，从不怀疑他的话。
所以……时机想必快来了。
不然他不会这么着急赚钱！
事实上，也确实如此。
金融危机席卷全球，最终需要全球为老美的错误买单。
而国内受到大范围冲击，就是在08年初开始。
换句话说，在08年将会有很多小型企业，工厂被冲击，资不抵债而倒闭。
这不是个人之力所能抵抗的“大势”，所以萧楚生在这期间抄底抄得毫无负罪感。
眼下他就是各种搞现金，工厂买地，基本就是在08年和09年这两年里了。
错过了这村可就没这店了。
一旦过了这两年，国内的房价就会进入一个井喷的速度，商铺和工厂的成本也会受到相当大的影响。
但是吧……赚钱也有一个限度。
就像开店的范围和体量，目前就被萧楚生严格控制着。
他现在并没有真正做大做强的打算，原因也很简单。
那就是控制成本，控制对市场的把控。
因为你一旦投入过高，那金融危机的冲击下……你就不是那个拎着麻袋装钱的。
而是成了被金融危机冲击的那个……
那现在他投入再多，再怎么看着光鲜，到时候还得全搭进去。
所以说，能抵抗住扩张带来短暂繁华的虚荣和贪心，也是萧楚生能成功的关键。
毕竟目前他的账号就几乎没怎么上过，所以没什么隐私。
然后他就让两个女生帮忙照看着，毕竟这年头手机发图靠彩信，挺难用的！
至于Web的企鹅扣扣就更难用了，至少玩惯了智能机的萧楚生来说……是真的接受不了。
这就相当于，由俭入奢易，由奢入俭难。
所以每隔几天，萧楚生就会过来工作室这边检查下进度，有问题就打电话给苏梅表姐，让她解决。
“好像进度还挺快的，那我这边的配方研发进度得加快了，别到时候装修完了没办法立刻开始营业。”
萧楚生这么想着，寻思着今天去把订好的商业奶茶材料弄回来。
要知道实体店的租金那么久，而奶茶店一旦进入盈利期，每天都是暴利，少干一天都是血亏。
于是在简单看了看开心农场页游的开发进度后，萧楚生就走了。
虽然页游可能将会是一笔巨款的进账点，但这东西他就算再怎么关注，实际进度也不会太快。
这种体量的游戏开发并非人越多就越好，反而会因为人多而拖累开发进度，四个人刚刚好。
从陈斌那伙人里叫了辆三蹦子，浩浩荡荡跑去聂华建介绍的渠道，将之前订好的奶茶原料，以及部分水果啥的拉了一批回去。
这次没叫林诗她们，毕竟拉货，把她们叫来三蹦子上哪还有空间？
把东西拉回迟杉杉家里，笨蛋美女和林诗看着卸下来的大包小包很是惊讶。
“这些是做奶茶的材料？”林诗狐疑道，因为怎么看怎么有点诡异。
“商业量贩型的东西就这样，毕竟主打一个走量压缩成本，包装做那么精美不是徒增成本吗？反正消费者最终买的是成品，又不是原材料的包装。”
林诗似懂非懂点了点头，她很聪明，能理解这些东西。
这跟智商其实关系不大，主要还是阅历问题，见多识广后也就不觉得有什么了。
“行了，今天麻烦你了。”和开三蹦子的兄弟道了声别。
然后他就迫不及待回去家里，这些天他的精力得大部分都放在研发奶茶配方上。
争取把最好喝的比例啥的搞出来，毕竟茶饮这行业的核心竞争力无非就是几点。
味道，服务，营销。
而味道其实才是最重要的，因为一个差的东西，你再怎么包装它也是差的。
当然，这个味道是相对来说。
比如蜜雪冰城，它就那个价格，味道差点我也可以接受。
但如果它涨价一倍呢？那就是另一个故事了！
看着萧楚生在厨房里忙活，两女杵在门口没敢进去打扰他。
倒不是她们不帮忙，而是看着一袋袋的商业原材料，她们完全不认识！
萧楚生自然也没打算让她们帮忙，毕竟光研发的话，不需要费多少力气。
真正难的是配方的微调，因为酸度，甜度，奶量，茶叶的量，这些东西只要差那么一点点，都可能导致味道有所不同。
更何况，还得留下容错空间。
所以当奶茶行业发展到后期，其实还是得走半预制菜的形式。
预制菜不是一个贬义词，也不是什么牛鬼蛇神，而是一种食品的加工形式。
真正有问题的是那些有问题的预制菜厂家和商家。
要知道预制菜的本质是什么？是一种标准化的加工封装模式。
放在奶茶行业里，有什么能进入预制菜的模式？
很简单，就是茶包！
那些需要量化的东西，统一由加工厂封装配发到各个门店。
而工作人员需要做的是什么？就是按照流程放入等量的水果啊，牛奶啊，然后再固定的加热时间之类的。
这样出品后，味道几乎不会有差别，保证了门店之间的质量差距。
至于卫生？还是那句话，那是人的问题，不是预制菜的问题。
至于添加剂什么的？这跟预制菜也没关系，因为只要保鲜条件什么的做好，根本不需要添加剂的存在。
当然，也并非所有菜品都适合预制菜，这点不可否认。
有些菜你无论怎么加工，预制菜都做出来很难吃。
所以说，这个行业其实被妖魔化了，根源问题还是监管不到位，导致市场上各种胡来。
“等到了后面体量越来越大的时候，咱们会有自己的预制菜工厂。”萧楚生跟林诗她们说道：“这样还能保证咱们的配方不会被门店的员工给泄露出去。”
“工厂很花钱的吧？”林诗想了想后说道：“虽然咱们现在手里钱来得挺快，但其实……工厂开下来，又会不剩下多少。”
萧楚生轻嗯一声：“所以啊，等时机。”
对此林诗不说话了，她猜到这个小坏蛋早就把她睡吐以后，从不怀疑他的话。
所以……时机想必快来了。
不然他不会这么着急赚钱！
事实上，也确实如此。
金融危机席卷全球，最终需要全球为老美的错误买单。
而国内受到大范围冲击，就是在08年初开始。
换句话说，在08年将会有很多小型企业，工厂被冲击，资不抵债而倒闭。
这不是个人之力所能抵抗的“大势”，所以萧楚生在这期间抄底抄得毫无负罪感。
眼下他就是各种搞现金，工厂买地，基本就是在08年和09年这两年里了。
错过了这村可就没这店了。
一旦过了这两年，国内的房价就会进入一个井喷的速度，商铺和工厂的成本也会受到相当大的影响。
但是吧……赚钱也有一个限度。
就像开店的范围和体量，目前就被萧楚生严格控制着。
他现在并没有真正做大做强的打算，原因也很简单。
那就是控制成本，控制对市场的把控。
因为你一旦投入过高，那金融危机的冲击下……你就不是那个拎着麻袋装钱的。
而是成了被金融危机冲击的那个……
那现在他投入再多，再怎么看着光鲜，到时候还得全搭进去。
所以说，能抵抗住扩张带来短暂繁华的虚荣和贪心，也是萧楚生能成功的关键。
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