第261章 成功做出菜油

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    陌锦初才不管陌青山如何去幻想呢。

    她此时正和穆南琛在榨油坊内转悠呢。

    油坊内面积很大。

    虽也是木质结构,但外墙依旧是刷了石灰的。

    里面已经摆放好了榨油槽,榨油杠杆,油渣槽以及油液槽等。

    油坊四周还摆放着好多带盖的大油缸,干净饱满的油菜籽也被陌锦初从空间里取了出来,然后派人炒熟后装满了几十个木箱子,就等工人到位来榨油了。

    看着眼前木制的榨油器具,穆南琛很是好奇。

    “初儿,这东西,真能榨出油吗?”

    说实话,他还没见过食用的油脂是如何制出来的。

    陌锦初摸了一把挂在屋中的木头淡声道:“应该是可以的。

    这都是前辈书中所记载的最简单一种方法。

    太过繁琐的榨油机我们暂时还制作不出来。

    但这种榨油机,只要有力气,就能榨出很可口的食用油来。

    即便是失败了也无所谓,总归是我们已经尝试了的。”

    嘴上虽如此说,但陌锦初确信,她的榨油坊一定不会失败。

    毕竟,按照前辈的记载制作出来的工具,就没有出现过纰漏。

    等过了两日,穆南琛便给陌锦初找来了两名身型健壮的壮汉。

    “初儿,他们是清辞手下的人,值得信任。

    你若是想要开油坊,这榨油的活计尽管交给他们就好。”

    陌锦初打量了一眼两人,很是满意地点了点头。

    “那这里的一切就交给两位大哥了。

    榨油不难。

    这些菜籽都已经经过了去除杂质,炒制,你们要将它们在旁边的石磨上磨碎,然后将它们放在蒸锅中蒸一下,让它们受气均匀后便将它们放进衬有棉布的木桶中包裹成油饼。

    包裹的速度要快,不要让它的热量流失掉。

    接着便将做好的油饼上榨,排列整齐放进这里的榨膛内,用木楔固定。

    最后用这根木头去敲打榨油器具上的木头,用我们的力量去压榨里面的油饼,这下面的油槽就会出油了。

    当然,这个方法我也是从书上看到的,接下来的日子,我会和你们一起,将这油坊尽快开起来。”

    找来的两人名叫张勇和张达,是一对堂兄弟。

    他们在边境待了五年,为人虽木讷了些,但很是老实本分。

    穆南琛这边这边暂时调不出人手来做油坊的活计,这活计交给别人又不放心,就去找了栾清辞。

    毕竟,栾清辞那边每天都有前去投奔的人,给他两个也不是什么难事。

    主要是油坊这边的活计必须得有自己人在这里一直守着。

    将这油坊交给外人,他和陌锦初都是不放心的。

    接下来的几日,陌锦初穆南琛便和张家两兄弟全神贯注制作菜籽油。

    只要有不合适的地方,他们几人便及时改进,终于成功榨出了菜籽油。

    “成功了东家,我们成功了!”

    张勇和张达憨笑着用衣袖擦拭着额角的汗珠,眼眸里也都带上了有荣乃焉的笑容。

    “嗯,我们成功了。”

    看着油槽里散发着清香的淡黄色油脂,陌锦初的嘴角也是洋溢着笑意。

    家里又有一项收入了。

    柴米油盐酱醋茶,这七件事向来是人们最关心的事情。

    龙渊国最常见的植物油有麻子油以及荏籽油两种。

    只是这两种植物产量不高,出油量也低,且菜油油烟较大,后味还有些发苦,但价格却很是昂贵。

    而做菜的油脂必不可少,它能很好提高蔬菜的味道,还能补充人体所需要的一些营养。

    但植物油太贵,这两年也就他们家炒菜用油没有心疼过,别的人家,就是村长家也是常年食用猪油,用很少的一点猪板油来做菜,偶尔会卖一点植物油来用。

    “初儿,菜油榨出来了,明日便可放在外边的铺子里卖了。

    你看这定价,定在多少合适?”

    穆南琛看着那清亮的菜油也是一阵激动。

    看来这段时间的努力没有白费。

    他们和陌锦松不但成功制出了榨油的器具,现在更是成功榨出了油脂。

    这菜油的味道闻着就比其它的植物油要香很多。

    “虽然我们榨油的本钱没有多少,但这菜油的品质那是好的没法说。

    外边的菜油一斤要卖三十文呢。

    我们这边,也就卖三十文吧。”

    这东西可不像种植粮食那么简单,里面可是包含着不少的工序和心血的。

    好不容易榨制出来,太廉价了都对不起他们付出的这些心血。

    且与市场价持平,品质却被其他人的要好,这生意一旦做起来就不怕没人来买。

    “嗯,这个定价还算合理。”

    穆南琛笑着道。

    他还怕初儿会顾忌太多,将价格定得太低呢。

    尝过的人都对这菜油的味道赞不绝口。

    他们榨出来的菜油,晶亮透明,清香扑鼻,里面也没有什么杂质。

    用它炒出来的菜即便是只就一点盐也是极其可口的。

    陌家成功榨出菜籽油的消息很快就传遍了整个荒原,紧接着,三大势力的人也都知道了。

    说实话,猪油固然好吃,但吃多了会腻。

    菜油就不会。

    哪怕是价格有点小贵,但与猪油穿插着吃也很是不错的。

    一时间,只要是家里有点银钱的都前来陌家商铺这边排队买菜油。

    只不过陌家的菜油出产量有限,一天也就出两百斤的油。

    有提着坛子来卖的,有带着油罐儿过来的,也有按斤卖的。

    总之,生意很是火爆。

    这边的店铺暂时由陌锦初带着安小丫在看管着。

    铺子里还雇佣了荒原里的五个十来岁的小丫头在里面帮忙。

    五个小丫头加上安小丫干活儿很是麻利,经过一段时间的调教,她们都熟练掌握了油坊里的一些流程。

    就像是制作油饼,经过陌锦初的指点,她们也很快就掌握了这门技巧。

    这就大大减轻了张勇张达的做工强度,两人也有了喘息的机会,每天只专注打饼,将榨好的油脂过滤后装进大缸里就好。

    而且,兄弟两人换着做工一点都不累。

    每日榨油剩下的油渣也没有一点浪费,全都被村里人买走了。

    这可是好东西,虽不能用来食用,但磨碎了喂猪喂鸡或是埋在土里制成土肥洒在地里可是很好的。

    所以每天的油渣也都被陌锦初卖了出去,一斤一文钱,大家抢着要。

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