第一百五十七章 美味的松茸鲜汤
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加一次油需要2000,这种车江小烨是拒绝的。
许娅楠哭笑不得的看着许宝儿。
得知要送松茸给她喝汤,立马跑回去拿了一个篮子。
“小气,这么几个?”
许宝儿眼巴巴的看着江小烨一个个拿出来,发现只有六个,顿时不高兴了。
“先吃着,这是小黄和它妈妈进山找的,太远了就这么多,吃完了我再给你送。”江小烨没有给多,毕竟碧水轩今天好像要非常热闹的。
“姐姐,你不需要去看看天麻和人参么?”许宝儿一听到小黄,就开始怂恿许娅楠了。
“嗯,要不我们这两天去一趟吧,江哥哥,这样不打扰你吧?”许娅楠倒是真的想去看看天麻了,按照江小烨的说法,天麻很快就可以用了!
“没问题的,你们随时去啊!”江小烨点头,随即看了看时间道:“娅楠,大班,我先走了啊,我还要去送菜。”
“喊什么?”
李小希顿时不高兴了,喊许娅楠这么亲热,到了自己这里就这么应付了?
江小烨果断上车跑路了。
“开车骑士十五世送菜……”许娅楠也很无语。
“大班,中午我们吃红烧黄鳝吧!”许宝儿捏着江小烨给她的一条一米长黄鳝送到李小希面前,黄鳝拼命的扭曲。
顿时一片尖叫。
碧水轩一大早所有服务员都认认真真的打扫卫生,比平时更加认真。
“大家认真一点,得到消息应该就是今天,米其林的美食密探会进行最后一次的评判,晚上大家聚餐,不管成果如何我们先提前庆祝!”
林馨来的更早,碧水轩一年半前被收录在了《米其林指南》上,更是获得了三个叉匙的标记,给碧水轩带来了很大的名气。
只不过评级过一次,仍然不够星级标准,这一次她很重视。
碧水轩的员工们都开始积极的工作起来。
这里的服务绝对是一流,用餐的环境也是关键,酒水的搭配,这三种占据评选百分之四十的基础,最主要的还是食物,高达百分之六十,这一次希望很大。
“老板,江先生送食材来了。”
大堂经理急急忙忙的跑了过来,江小烨送菜来了。
林馨眼睛一亮道:“叫几个人去搬!”
现在最关键的就是江小烨的食材,只是不知道美食密探会什么时候来。
林馨也跟了出去。
结果跟去以后,发现江小烨正在一辆骑士十五世上搬菜,忍不住小嘴都张开了……
“江哥哥,你用骑士十五世拉菜?”
这种车林馨见过,还是在手机上见的,第一眼差点以为认错了。
“我那车怕颠坏了食材,韩主厨对食材挺重视的,这个车平稳,就是耗油厉害。”江小烨还在心疼自己2000块钱,什么破车,耗油高达60个!
林馨哭笑不得,若不是知道江小烨什么人,真怀疑这个人是在装逼,而且她还有证据那种。
“韩玉主厨呢?给你们带来了新东西,绝对美味!”
江小烨打开一保温箱摆置很好的松茸,微笑着指了指道:“你们这里又要有新的主打了!”
“松茸?”林馨好奇的蹲下来看了看,惊讶道:“这么大的松茸?我还是第一次见啊!”
碧水轩这种高级餐厅,自然有松茸的,但她见过的最多只有这些的一半长,简直是不可思议。
“萝卜和橘子,还有我给你的那些蔬菜,比起这松茸的味道差距就非常大了。”
江小烨自信的很,他昨天可是喝了一肚子,太美味了。
小黑都气的晚上偷袭楚青了,可以想象小黑是何等的愤怒。
楚青现在都不知道小黑为什么晚上偷袭他两次,无辜的很。
“这么多,给韩主厨送去,别让其他人碰!”林馨赶紧示意了一下大堂经理。
“好的老板,我来送。”经理亲自搬起去了厨房。
各种新鲜的食材被江小烨放了下来,一份份的被服务员搬入厨房之中。
此时韩玉满脸错愕的看着松茸,这是松茸?松茸最大的也不过十五厘米吧?这都二十多厘米了,而且粗度太可怕了吧?
不过他第一时间就判定这是顶级的食材。
“我来炖个汤看看!”
韩玉主厨亲自动手了,他对江小烨的食材极有信心。
其他的食材都送来了,江小烨和林馨也来了,看到韩主厨正认真的熬着汤,也就没有打扰。
半个小时以后,一股浓郁的香气充满了整个厨房。
“好香啊!”林馨嗅了嗅,高兴道:“我都感觉饿了!”
别说她了,江小烨都尴尬的摸了摸肚子,我也饿了怎么办?
韩玉一碗碗的小心盛了出来,居然是纯松茸熬制,没有添加任何东西?
江小烨看了一看淡白色的鲜汤,无语道:“你这清汤白水的,这样行么?应该放点肉进去,昨天我炖汤放了一些,味道非常好……哈哈,忘记了,忘记了,班门弄斧了。”
他突然想起,人家可是米其林二星级主厨,是林馨每年500万年薪聘请的!
韩玉也不生气,笑道:“你是舍本求末了,这极品野生松茸原汁原味味道最好,对了,若是再采集的时候进来不要用手,木质的刀来收,用手以后会改变一些原有的味道,尝尝!”
同时他对着两个副厨道:“李哥你们也尝尝。”
两个副厨都是米其林一星主厨,和韩玉是朋友,韩玉能来,也是他们推荐的缘故。
“好喝!”
林馨喝了一口,感觉全身都舒服,忍不住继续喝了起来。
“美味……”江小烨突然明白了,放了肉反倒是毁掉了原本的味道,这味道,简直是绝了!
“可惜啊,若是能够长期供应,碧水轩以后的最好主打就有了。”
韩玉遗憾的看着碗里的鲜汤。
“不能长期供应么?”林馨奇怪道:“为什么啊?”
江小烨刚刚要说能啊,结果韩玉摇头道:“这种极品的野生松茸我都没有见过,怎么可能长期供应?”
“这个其实是可以的,我那里有一大片,每天送十个八个,维持三年五载是没问题的。”江小烨想了一下,小布雨术在手,灌溉催发,三五年都是谦虚,十年八年都不是问题。
“啊?”韩玉都愣了,这种极品野生松茸可以大量供应?
随即目光灼热道:“那真的是太好了,那么今天的主打,就是极品野生松茸鲜汤!”
所有人都没有注意,一个厨房学徒悄悄的发了几条信息和照片出去。
许娅楠哭笑不得的看着许宝儿。
得知要送松茸给她喝汤,立马跑回去拿了一个篮子。
“小气,这么几个?”
许宝儿眼巴巴的看着江小烨一个个拿出来,发现只有六个,顿时不高兴了。
“先吃着,这是小黄和它妈妈进山找的,太远了就这么多,吃完了我再给你送。”江小烨没有给多,毕竟碧水轩今天好像要非常热闹的。
“姐姐,你不需要去看看天麻和人参么?”许宝儿一听到小黄,就开始怂恿许娅楠了。
“嗯,要不我们这两天去一趟吧,江哥哥,这样不打扰你吧?”许娅楠倒是真的想去看看天麻了,按照江小烨的说法,天麻很快就可以用了!
“没问题的,你们随时去啊!”江小烨点头,随即看了看时间道:“娅楠,大班,我先走了啊,我还要去送菜。”
“喊什么?”
李小希顿时不高兴了,喊许娅楠这么亲热,到了自己这里就这么应付了?
江小烨果断上车跑路了。
“开车骑士十五世送菜……”许娅楠也很无语。
“大班,中午我们吃红烧黄鳝吧!”许宝儿捏着江小烨给她的一条一米长黄鳝送到李小希面前,黄鳝拼命的扭曲。
顿时一片尖叫。
碧水轩一大早所有服务员都认认真真的打扫卫生,比平时更加认真。
“大家认真一点,得到消息应该就是今天,米其林的美食密探会进行最后一次的评判,晚上大家聚餐,不管成果如何我们先提前庆祝!”
林馨来的更早,碧水轩一年半前被收录在了《米其林指南》上,更是获得了三个叉匙的标记,给碧水轩带来了很大的名气。
只不过评级过一次,仍然不够星级标准,这一次她很重视。
碧水轩的员工们都开始积极的工作起来。
这里的服务绝对是一流,用餐的环境也是关键,酒水的搭配,这三种占据评选百分之四十的基础,最主要的还是食物,高达百分之六十,这一次希望很大。
“老板,江先生送食材来了。”
大堂经理急急忙忙的跑了过来,江小烨送菜来了。
林馨眼睛一亮道:“叫几个人去搬!”
现在最关键的就是江小烨的食材,只是不知道美食密探会什么时候来。
林馨也跟了出去。
结果跟去以后,发现江小烨正在一辆骑士十五世上搬菜,忍不住小嘴都张开了……
“江哥哥,你用骑士十五世拉菜?”
这种车林馨见过,还是在手机上见的,第一眼差点以为认错了。
“我那车怕颠坏了食材,韩主厨对食材挺重视的,这个车平稳,就是耗油厉害。”江小烨还在心疼自己2000块钱,什么破车,耗油高达60个!
林馨哭笑不得,若不是知道江小烨什么人,真怀疑这个人是在装逼,而且她还有证据那种。
“韩玉主厨呢?给你们带来了新东西,绝对美味!”
江小烨打开一保温箱摆置很好的松茸,微笑着指了指道:“你们这里又要有新的主打了!”
“松茸?”林馨好奇的蹲下来看了看,惊讶道:“这么大的松茸?我还是第一次见啊!”
碧水轩这种高级餐厅,自然有松茸的,但她见过的最多只有这些的一半长,简直是不可思议。
“萝卜和橘子,还有我给你的那些蔬菜,比起这松茸的味道差距就非常大了。”
江小烨自信的很,他昨天可是喝了一肚子,太美味了。
小黑都气的晚上偷袭楚青了,可以想象小黑是何等的愤怒。
楚青现在都不知道小黑为什么晚上偷袭他两次,无辜的很。
“这么多,给韩主厨送去,别让其他人碰!”林馨赶紧示意了一下大堂经理。
“好的老板,我来送。”经理亲自搬起去了厨房。
各种新鲜的食材被江小烨放了下来,一份份的被服务员搬入厨房之中。
此时韩玉满脸错愕的看着松茸,这是松茸?松茸最大的也不过十五厘米吧?这都二十多厘米了,而且粗度太可怕了吧?
不过他第一时间就判定这是顶级的食材。
“我来炖个汤看看!”
韩玉主厨亲自动手了,他对江小烨的食材极有信心。
其他的食材都送来了,江小烨和林馨也来了,看到韩主厨正认真的熬着汤,也就没有打扰。
半个小时以后,一股浓郁的香气充满了整个厨房。
“好香啊!”林馨嗅了嗅,高兴道:“我都感觉饿了!”
别说她了,江小烨都尴尬的摸了摸肚子,我也饿了怎么办?
韩玉一碗碗的小心盛了出来,居然是纯松茸熬制,没有添加任何东西?
江小烨看了一看淡白色的鲜汤,无语道:“你这清汤白水的,这样行么?应该放点肉进去,昨天我炖汤放了一些,味道非常好……哈哈,忘记了,忘记了,班门弄斧了。”
他突然想起,人家可是米其林二星级主厨,是林馨每年500万年薪聘请的!
韩玉也不生气,笑道:“你是舍本求末了,这极品野生松茸原汁原味味道最好,对了,若是再采集的时候进来不要用手,木质的刀来收,用手以后会改变一些原有的味道,尝尝!”
同时他对着两个副厨道:“李哥你们也尝尝。”
两个副厨都是米其林一星主厨,和韩玉是朋友,韩玉能来,也是他们推荐的缘故。
“好喝!”
林馨喝了一口,感觉全身都舒服,忍不住继续喝了起来。
“美味……”江小烨突然明白了,放了肉反倒是毁掉了原本的味道,这味道,简直是绝了!
“可惜啊,若是能够长期供应,碧水轩以后的最好主打就有了。”
韩玉遗憾的看着碗里的鲜汤。
“不能长期供应么?”林馨奇怪道:“为什么啊?”
江小烨刚刚要说能啊,结果韩玉摇头道:“这种极品的野生松茸我都没有见过,怎么可能长期供应?”
“这个其实是可以的,我那里有一大片,每天送十个八个,维持三年五载是没问题的。”江小烨想了一下,小布雨术在手,灌溉催发,三五年都是谦虚,十年八年都不是问题。
“啊?”韩玉都愣了,这种极品野生松茸可以大量供应?
随即目光灼热道:“那真的是太好了,那么今天的主打,就是极品野生松茸鲜汤!”
所有人都没有注意,一个厨房学徒悄悄的发了几条信息和照片出去。
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