第三百七十章 东西有人抢才知道珍惜
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宋玉枝精神一振,让吕掌柜继续往下说。
吕掌柜道:“掌柜可知道李英杰?”
宋玉枝对他印象深刻,当即颔首,“知道。这李客官是远近闻名的‘赌神’,咱家开业之初,他抽中了免费吃食券。后头就时常过来,也就长缨街上热闹刚起的那会子,这李客官缺席了几日。中间他还私下找我说过一桩事,让我小心应对心怀不轨的地痞流氓。”
宋知远帮忙补充,“今日咱家推出烤鸭,一只定价一百八十八文。咱家那些熟客里很多都银钱不凑手,尝味儿虽都说好,却只能望而却步。这李客官却是眼睛都不眨,一下子要了两只。一只在这吃了,一只打包带走。”
吕掌柜捋着胡子笑了,“东家和少东家记忆力过人,寻常人难以企及。不过大概是因为东家初来乍到,便不知道这林英杰可不只是‘赌神’,更是清风客栈的少东家。”
李家姐妹先前寻求过大酒楼合作。
当时吕掌柜觉得吉祥酒楼没必要同清风客栈合作,就给拒绝了,但多少都做过一些背景调查。
现下他将昔日的调查结果说与众人听,最后道:“李英杰虽不插手客栈的管理,常年混迹在外,但她两个姐姐对他却十分爱护,不是对他完全放任不管。既能放他出入咱家这样久,背后的意图便很明显了……想来此时还未有动作,应当是那生性谨慎的李家姐妹还在观望。”
与福海楼相比,清风客栈显然是更适合的合作对象——
李家人口简单,没有内斗,且正面临困局,需要强有力的合作对象帮忙破局。
双方的业务内容还不重合,宋记这边并不需要提供什么半成品预制菜,而是能用别的方法合作。
真要是能谈成,双方共赢的可能性更大!
宋玉枝再次由衷感叹道:“掌柜不知道,先前我吃过好几次消息不对等的亏。想到往后都有您在,我真跟肚里吃了个定心丸似的!”
吕掌柜谦虚地一拱手,“东家谬赞。东家记性好,擅分析,我先前还想着两家合作对象摆在一处,常人自是会属意主动抛出橄榄枝、而且财力更为丰厚的福海楼。故而我一开始并没有直接提清风客栈,还打了一肚子腹稿,想着好生劝您。等劝住了您,我再提他家……”
二人说完,相视一笑,没再多言。
宋知远则在没再插嘴,只心领神会地笑了笑。
说完这一程子话,宋玉枝实在有些坐不住了,让赵大娘搀自己去后头的休息室。
店里又没人外人在,前堂距离后院也只有几步路。
赵大娘直接把宋玉枝抱起来了。
一路把她抱到休息室,赵大娘实在按捺不住了,问说:“枝枝,你和掌柜打的啥哑谜啊?怎么只把话说一半?后头该怎么干,你们倒是吩咐一声啊。”
宋知远后脚提着兑好温水的茶壶跟了过来。(本章未完,请翻页)
吕掌柜道:“掌柜可知道李英杰?”
宋玉枝对他印象深刻,当即颔首,“知道。这李客官是远近闻名的‘赌神’,咱家开业之初,他抽中了免费吃食券。后头就时常过来,也就长缨街上热闹刚起的那会子,这李客官缺席了几日。中间他还私下找我说过一桩事,让我小心应对心怀不轨的地痞流氓。”
宋知远帮忙补充,“今日咱家推出烤鸭,一只定价一百八十八文。咱家那些熟客里很多都银钱不凑手,尝味儿虽都说好,却只能望而却步。这李客官却是眼睛都不眨,一下子要了两只。一只在这吃了,一只打包带走。”
吕掌柜捋着胡子笑了,“东家和少东家记忆力过人,寻常人难以企及。不过大概是因为东家初来乍到,便不知道这林英杰可不只是‘赌神’,更是清风客栈的少东家。”
李家姐妹先前寻求过大酒楼合作。
当时吕掌柜觉得吉祥酒楼没必要同清风客栈合作,就给拒绝了,但多少都做过一些背景调查。
现下他将昔日的调查结果说与众人听,最后道:“李英杰虽不插手客栈的管理,常年混迹在外,但她两个姐姐对他却十分爱护,不是对他完全放任不管。既能放他出入咱家这样久,背后的意图便很明显了……想来此时还未有动作,应当是那生性谨慎的李家姐妹还在观望。”
与福海楼相比,清风客栈显然是更适合的合作对象——
李家人口简单,没有内斗,且正面临困局,需要强有力的合作对象帮忙破局。
双方的业务内容还不重合,宋记这边并不需要提供什么半成品预制菜,而是能用别的方法合作。
真要是能谈成,双方共赢的可能性更大!
宋玉枝再次由衷感叹道:“掌柜不知道,先前我吃过好几次消息不对等的亏。想到往后都有您在,我真跟肚里吃了个定心丸似的!”
吕掌柜谦虚地一拱手,“东家谬赞。东家记性好,擅分析,我先前还想着两家合作对象摆在一处,常人自是会属意主动抛出橄榄枝、而且财力更为丰厚的福海楼。故而我一开始并没有直接提清风客栈,还打了一肚子腹稿,想着好生劝您。等劝住了您,我再提他家……”
二人说完,相视一笑,没再多言。
宋知远则在没再插嘴,只心领神会地笑了笑。
说完这一程子话,宋玉枝实在有些坐不住了,让赵大娘搀自己去后头的休息室。
店里又没人外人在,前堂距离后院也只有几步路。
赵大娘直接把宋玉枝抱起来了。
一路把她抱到休息室,赵大娘实在按捺不住了,问说:“枝枝,你和掌柜打的啥哑谜啊?怎么只把话说一半?后头该怎么干,你们倒是吩咐一声啊。”
宋知远后脚提着兑好温水的茶壶跟了过来。(本章未完,请翻页)
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