第35章 这赛螃蟹，怎么和炒鸡蛋一样？

    “赛螃蟹？好啊。”

    黄磊听后，愣了一下，但稍作思考便答应下来。

    同时还不忘吹嘘道：

    “这道菜哎，我拿手的很！”

    “鸿雷哥，保证让你吃出螃蟹的滋味。”

    孙红雷听后，默默点了点头，然后就走向摆放在一旁的砖块堆，开始蚂蚁搬家，将砖块一块一块放到院子中央。

    一旁，陈赤赤却是在听到【赛螃蟹】后，眉头一挑。

    这又是什么东西？

    没听过啊。

    作为一位资深的吃货，陈赤赤就是单纯的猪瘾大。

    只要是口吃的，味道不太差，他都想尝尝。

    在《蘑菇屋》节目中。

    他虽然被黄小厨各种黑暗料理，坑了很多次。

    但有一说一，黄小厨前两季做的一些菜，味道确实不错。

    因此，他总是怀着宁愿触雷，也不愿意错漏的心思，去对待黄小厨做的菜。

    毕竟要是不好吃的话，浅尝一下不多吃就好了嘛！

    当然了，鉴于上一次的‘豆角事件’，陈赤赤还是心有余悸的问道：

    “黄老师，那个赛螃蟹，到底是什么菜？”

    “听这名字，不像是真螃蟹啊......”

    “赛螃蟹啊？就是螃蟹的替代品，原料是鸡蛋的生姜。”黄小厨解释道：“就是把鸡蛋，做出螃蟹的味，过过嘴瘾，也不会海鲜过敏或者尿酸升高。”

    “这样啊，感情好！”

    “多做点。”

    “我还没吃过赛螃蟹嘞。”

    陈赤赤在心中一盘算。

    鸡蛋，除非变质，否则没毒。

    生姜这东西，虽然有点一言难尽，但它却是杀菌的好宝贝。

    而且它还是一味中药。

    主治感冒风寒，呕吐，痰饮，喘咳，胀满，泄泻；解半夏、天南星及鱼蟹、鸟兽肉毒。

    相比于和它看起来差不多的土豆，生姜即使发芽了也不会产生毒素。

    再加上鸡蛋与生姜两种食物并不相克。

    所以，赛螃蟹很安全啊！

    陈赤赤心满意足的点点头。

    说实话，他大鱼大肉这些东西吃多了，现在看见帝王蟹和澳龙，不是兴奋，而是有点腻。

    但是赛螃蟹这东西，竟然是用鸡蛋和生姜做出螃蟹的味道。

    有点猎奇。

    这他高低得试试！

    这就像是许多城里的小老板，吃惯了酒店里的大鱼大肉，总喜欢跑到山里去搞农家乐一样。

    有的时候啊，你觉得普通甚至有些不上台面的东西，反而能成为别人的最爱！

    “那个，赤赤啊，我先进里面打一下鸡蛋，然后切点姜丝准备做调料。”

    “你和鸿雷哥把砖头搬完之后，垒成中空的正方形，记得要留缝隙。”

    “这样的灶台，烧的火才会旺。”

    这时，何老师捧着碗筷从厨房中走出，他开口道：

    “正方形？我觉得还是三角形比较好吧？三角形稳定性好呃。”

    黄小厨听后，却是眉头一皱，随后说道：

    “诶，我是《蘑菇屋》的厨师，没人比我更懂怎么搭灶台了。”

    “算了算了，赤赤啊，你们把砖块搬好堆在那里就行。”

    “灶台我亲自搭。”

    听到黄小厨懂王式的发言，何老师也不多说什么。

    今天是现场直播。

    可不像前几期蘑菇屋，有后期剪辑帮忙删减。

    言多必失。

    把舞台让给黄小厨表演就行了~~

    而与此同时，直播间的弹幕也是迅速增加：

    【有一说一，何老师说的没错啊，三角形具有稳定性，而且用的砖头少，能够减轻孙老师和陈赤赤的工作量。】

    【不是，黄小厨怎么搞得什么都懂的样子啊！】

    【他能不懂吗？之前还教世界冠军打乒乓球呢！】

    【正方形的灶台？要是做菜的时候膝盖一不小心碰到灶墙，怕是整个灶台都要塌了哦！】

    【其实比起这个，我更好奇赛螃蟹是什么东西？】

    【赛螃蟹！！！我昨天在顾晨的餐厅吃过，这东西比真螃蟹还要好吃，而且螃蟹性寒，吃完之后要喝一杯姜茶，但是赛螃蟹却完全不用担心这个问题。】

    作为大吃货帝国的人民。

    他们早就习惯了黄小厨这种，对于什么东西都要指手画脚说道两句的性格。

    因此，也只是在微微吐槽之后，不再多聊，然后就将话题转移到了孙老师所说的那道‘赛螃蟹’上。

    直播间中，有几位恰好在顾晨的餐厅中品尝过赛螃蟹。

    因此他们对于这道菜的味道，是极力夸赞，形容的天花乱坠。

    这顿时，勾起了其他观众们的好奇心。

    他们纷纷上网去搜索赛螃蟹这道菜的做法，或者介绍。

    而如今，短视频鼎盛。

    在看完网络上各路大厨制作的赛螃蟹，收看蘑菇屋直播的观众们，全都兴奋异常。

    因为，从大厨们的视频中不难看出，赛螃蟹是一道对于厨师功力要求极高的菜品。

    【嘿嘿，我倒是想看看黄小厨怎么做这道赛螃蟹！要是他真能做得好，我再也不黑他把叫花鸡烤焦了。】

    【步骤好繁琐啊....】

    【只能说，孙鸿雷是懂吃的。】

    【顾晨也会做赛螃蟹？我靠，他厨艺真有酱紫好？】

    【赶快把灶台垒完啊，我等着看黄小厨做菜呢，实在不行的话就把直播画面切到小树林，我要看热巴和艺星采蘑菇！】

    ……

    时间过得很快。

    在垒灶台仙人黄小厨的努力下，蘑菇屋小院子中的露天厨房也全都搭建完毕。

    而他，也终于开始烧火准备做菜。

    “帝王蟹和澳龙什么的，做法其实挺简单的，我先给孙哥把赛螃蟹做了吧。”

    黄小厨小声嘀咕了一下。

    但是，这些声音全都被现场的直播设备收录，转播给了收看直播的观众们。

    正片，终于要开始了!

    那些等着黄小厨做赛螃蟹的观众，纷纷叫上身边的室友、同学、家人，一起来看直播。

    而黄磊，则是将他早就准备好的鸡蛋与生姜拿了出来。

    随后热油。

    将生姜放入鸡蛋中，开始打蛋。

    等油温合适之后，便将鸡蛋液倒入锅中，开始翻炒。

    “赛螃蟹，出锅咯！”

    “只要再淋上我的秘制酱汁，它绝对能吃出螃蟹味！”

    说着，黄小厨就往‘炒鸡蛋’中倒入了醋和白胡椒。

    而直播间的观众，全都目瞪口呆。

    赛螃蟹是这样子做的？