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第37章 别拿黄小厨和顾老板相提并论,他根本碰瓷不了一点!

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    “顾老板,来一份赛螃蟹。”

    “晨哥,赛螃蟹和清炒西葫芦。”

    “我也要赛螃蟹,然后再来上一份凉拌鸡丝。”

    “赛螃蟹!”

    “……”

    夕阳的余晖如金纱般轻柔地披洒,将街道上的一切都晕染出一层梦幻的色泽。

    天还半亮着。

    但【顾小厨】餐厅前的路灯,却全部打开。

    街道上,是排成长龙的人群。

    开门后,顾晨迎来了第一批6组11位食客。

    “怎么都点赛螃蟹?”

    “这道菜做工比较麻烦,出餐速度可能没那么快嗷。”

    顾晨记录完食客们的点单后。

    心中略微有些疑惑。

    赛螃蟹是他凌晨才确认加入餐厅菜单的新菜品。

    吃过的也就那么几个人。

    就算如今互联网的力量再强大,那也不可能,他餐厅新加了一道菜品,其他食客就都知道了。

    毕竟,他也没在网上宣传。

    “顾老板,你店里的赛螃蟹,可不是炒鸡蛋吧?”

    “我是想尝螃蟹的滋味儿,如果要是给我吃炒鸡蛋,我可不付钱的嗷!”

    就当顾晨转身准备进后厨做菜时,一位约莫三十岁的男人,略带调侃语气说道。

    他是【顾小厨】餐厅的常客。

    开业一周,他一共来吃了八顿。

    对于这个频率,顾晨也感到很震惊。

    毕竟许多中午没轮到的食客,往往不会离开,而是下午撑着遮阳伞,会在店外继续等两个半小时,等到晚餐时间再用餐。

    这也就意味着,一般午餐在【顾小厨】吃了。

    晚餐就很难能够再排到。

    对此,顾晨经过了解后,才知道这名三十来岁的男人,是老区长的儿子。

    他本人,还是一家绿化公司的老板。

    时间相当充裕。

    靠着‘人情世故’,他总是能够很早就进入店内就餐。

    “赛螃蟹可不是炒鸡蛋,怎么会有鸡蛋味?”

    “但凡吃到一点鸡蛋味,那赛螃蟹都是失败中的失败。”

    “一败涂地的那种。”

    面对苏老儿子的调侃,顾晨有些摸不着头脑,说道:“放心好了,这道菜绝对会让你惊艳的。”

    “嘿嘿。”

    “我已经有点迫不及待了。”

    “顾老板,加油啊。”

    苏老儿子笑着说,顾晨则是走入了后厨。

    不过,他敏锐的听力,还是依稀能够捕捉到食客们的交谈声音:

    “哎,赛螃蟹的标价竟然只有108,比凉拌鸡丝还要便宜,我真害怕期望越大,失望越大....毕竟顾晨的店,可是出了名的贵啊!”

    “嘿,再难吃,能有黄小厨的赛螃蟹做的难吃嘛!”

    “哈哈哈,真的要感谢黄小厨,如果不是他,我还不知道【顾小厨】今天会上新菜呢。”

    “你们说,孙鸿雷老师是不是和顾晨串通好了,昨天凌晨顾晨刚免费给排队的人做了一顿赛螃蟹,结果今天下午《蘑菇屋》直播,孙红雷就让黄小厨做赛螃蟹。”

    “我跟你们说,下午看直播的时候,我真的要笑岔气了,姚晨和陈赤赤的表情,绝了。”

    “虽然他们的表情,让我很想笑,但是孙鸿雷面不改色的夸赞黄小厨赛螃蟹做的好吃,我觉得更有喜感!”

    “……”

    黄小厨?

    赛螃蟹?

    顾晨从食客们的话中,捕捉到了两个关键词。

    他有些诧异。

    但是联系几个人的只言片语,他大概猜到发生了什么。

    于是,并没有急着去做菜,反而打开了手机查看热搜。

    果不其然!

    热搜的前几天的关键词,全都与食客们交谈的内容有关:

    #赛螃蟹?赛鸡蛋!#

    #黄小厨真的会做菜吗?#

    #孙鸿雷演技#

    #陈赤赤姚晨绷不住#

    #生姜炒鸡蛋#

    没有花费太多的功夫。

    顾晨就从网上了解到了事情的全过程。

    原来,木瓜TV今天下午直播《蘑菇屋》的时候,孙鸿雷老师让黄小厨给他做了一道赛螃蟹!

    “早知道,中午就不该睡懒觉了!”

    “哎。”

    顾晨有一些后悔。

    凌晨给食客们做完菜后,他并没有立马睡觉。

    而是又在系统,抽取了第二道菜,并且练习了一下。

    只不过,第二道菜品,相比于顾晨会做的任何菜品,难度都要高不少。

    所以,即便他透过后厨的玻璃,看到了星城凌晨四点的太阳,也依然没能将这道菜品做到完美。

    熬了一夜。

    他快六点的时候才睡觉。

    醒来,便已经是下午一点多。

    没有时间上网冲浪。

    顾晨就迅速起床到后厨准备今天的食材。

    因此,对于《蘑菇屋》直播发生的这一切,他一概不知。

    “黄老师虽然做菜的时候有些任性,但把赛螃蟹做成炒鸡蛋也真不能怪他。”

    “毕竟这是孙老师临时想吃的。”

    “蘑菇屋节目组也没有准备足够多的食材原料。”

    “只有鸡蛋和生姜,也是难为他了。”

    “但孙鸿雷老师的演技,当真让人佩服啊!”

    ……

    由于用蛋白制作‘蟹肉’的过程,要小火慢。

    因此,即便顾晨在开门之前,提前将黄鱼、鳕鱼、小姜粒等食材处理好。

    但依然花了不少时间。

    快半个小时后,他才将六盘赛螃蟹,端上了食客们的餐桌。

    “真是螃蟹的味道!”

    在顾晨从后厨出来时,有食客闻到醋与姜的奇妙融合后,便忍不住大叫。

    而当他们看到赛螃蟹时,更是惊呼连连。

    ‘蟹黄’色泽金黄,恰似秋日暖阳下闪耀的碎金,蓬松而柔软,丝丝缕缕交缠。

    ‘蟹黄’与‘蟹肉’交融的部分,晕染出柔和的渐变,仿若天边的晚霞。

    星星点点的姜末如同翠玉碎末,为这道菜增添了几分灵动与清新之感。

    黄白相间、油润光亮,

    这赛螃蟹,真的就像是剥了数只大闸蟹取出的蟹肉与蟹黄制作而成!

    “简直了!”

    “气味和外观,跟真的螃蟹肉几乎一样,甚至看上去更加有食欲。”

    “就是不知道味道到底如何。”

    “忍不了了。”

    “我口水都流出来咯。”

    食客们夸赞一番后,便不再多言,纷纷夹起【赛螃蟹】往嘴里送,迫不及待想要品尝它的美味。

    “真是绝了!”

    “这就是螃蟹的口感和味道啊!”

    “黄小厨根本碰瓷不了顾老板!”

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